关闭
首页 > 葡萄酒问答 > 问答详情

puglia是什么酒?

最佳答案
谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
2019-12-20 16:14

Puglia是指普利亚产区生产的葡萄酒。Puglia(普利亚)是意大利的一个葡萄酒产区,这里生产酿制风格多样的葡萄酒。普利亚产区生产的红葡萄酒通常富含单宁和酸,酒体丰满,容易饮用,有着较强的陈年潜力。

puglia是什么酒?

普利亚(Puglia)位于意大利最东部,大区三面环海,处于意大利靴型地图的鞋跟位置,地理地貌具有多样化的特点,这里的葡萄酒也充分体现多样化的风土特征,温暖的气候和肥沃的土壤适宜种植几乎任何作物,地中海吹送的凉爽微风有效的缓和了葡萄园的气温。大区主要酿造红葡萄酒,这里的红葡萄酒酒体丰满,可以和许多食物出色的搭配。普利亚(Puglia)大区主要的葡萄品种为本土葡萄黑阿玛罗(Negroamaro)、普雷米蒂沃(Primitivo)和黑博比诺(Bombino Nero)等,这些各具特色的本土葡萄可以酿出个性独具、口感丰富的优质葡萄酒。有意思的是,意大利50%的橄榄油产自Puglia这个干燥炎热的大区。

普利亚大区有4个DOCG保证法定产区葡萄酒种和28个DOC法定产区葡萄酒种。当地最典型和最常见的葡萄酒是使用黑阿玛罗(Negroamaro)酿造的萨利切萨伦蒂诺(Salice Salentino DOC)法定产区葡萄酒,使用普雷米蒂沃(Primitivo)酿造的葡萄酒则产量更大,而且品质优良,价格亲民。

如果要寻找意大利高性价比的葡萄酒,位于意大利东南部的普利亚(Puglia)大区一定不会让你失望。Puglia处于意大利靴型地图的鞋跟位置,这里阳光充沛、气候干燥,由于三面环海,这里的空气又不会过于干燥,非常适合葡萄的生长。普利亚(Puglia)大区主要酿造红葡萄酒,这里的红葡萄酒酒体丰满,可以和许多食物出色的搭配。普利亚(Puglia)大区主要的葡萄品种为本土葡萄黑阿玛罗(Negroamaro)、普雷米蒂沃(Primitivo)和黑博比诺(Bombino Nero)等,这些各具特色的本土葡萄可以酿出个性独具、口感丰富的优质葡萄酒。

【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
上一篇: 龙舌兰是哪个国家的酒? 下一篇:葡萄酒是如何制作的?
点击快速找酒