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芝华士威士忌多少度?

最佳答案
林思博Tony
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
2020-03-02 16:10

芝华士威士忌酒精度数是40度,芝华士(Chivas)是一个苏格兰威士忌品牌,拥有200多年历史,由芝华士兄弟创立,芝华士威士忌是调和型威士忌,使用大麦、小麦、麦芽等原料制造。

芝华士威士忌多少度?

芝华士(Chivas)威士忌产于苏格兰,是拥有200多年悠久历史的芝华士兄弟奉献给世界的瑰宝,旗下拥有芝华士12年,芝华士18年,芝华士25年和芝华士J&J。

芝华士是全世界最早生产调和威士忌,19世纪50年代,芝华士兄弟开创了选料艺术,并调和了多种陈年麦芽和谷物威士忌,他们的调和方法被称作芝华士独有风格。早在19世纪,芝华士威士忌开始走向全球市场。2001年,芝华士被法国保乐力加(Pernod Richard)集团收购。今天,芝华士威士忌已经是全球最知名的威士忌品牌之一。

芝华士用上好的苏格兰泉水酿造,以保证芝华士威士忌的绝对纯净甘美。芝华士威士忌需要将多达数十种经过酝酿浓缩的麦芽威士忌精华及谷物威士忌精华分别按照一定比例调和装桶,最后再按照严格比例调和。所以,它继承了各种不同的威士忌独特的气息,这使芝华士威士忌在嗅觉上有果香、花香和轻微的烟薰味。

在漫长的酝酿过程中,芝华士苏格兰威士忌使用优质橡木桶来提高酒质,使其更为纯粹。这么做使酒与苏格兰独特的空气融合,萃取环境的精华而更为醇香。也使每桶威士忌每年有2%被蒸发,加上芝华士独创的三重调和,历年累月,各种不同的酒香互相融合,充盈在空气之中。

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