关闭
首页 > 葡萄酒问答 > 问答详情

红酒酒杯分类有哪些?

最佳答案
魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
2020-03-13 16:05

红酒杯按形状分主要有主要有勃艮第杯和波尔多杯。红酒杯的整体特征是杯肚宽大、杯口窄,杯柄细长。勃艮第杯的杯身形状比较圆胖,而波尔多杯的杯身相对比较高瘦。合适的红酒杯能够提升品酒体验。

红酒酒杯分类有哪些?

红酒杯分类介绍:

红葡萄酒杯

杯肚宽大、杯口窄,杯子比较高,这是红葡萄酒杯的典型特征。最让人熟知的要数波尔多酒杯和勃艮第酒杯,而市面上大部分的葡萄酒杯都是根据波尔多红葡萄酒杯的风格设计的。

白葡萄酒杯

白葡萄酒杯的杯肚要比红葡萄酒杯小,但是杯沿同样要窄。因为白葡萄酒一般酒体更轻、味道更清新、口感也更爽脆,不需要在杯中接触太多氧气来帮助其香味的散发。

香槟杯

饮用香槟必须要有专用的酒杯,可以是笛形香槟杯、郁金香花型香槟杯和浅碟香槟杯。郁金香花型香槟杯的杯身细长,可以保持气泡持续不散,而且杯口是收窄,可以让香槟酒液从舌尖直接进入喉咙,增加甜味的感受,降低酸度的刺激,让香槟酒体更趋向平衡。

【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
上一篇: 龙舌兰是哪个国家的酒? 下一篇:葡萄酒是如何制作的?
点击快速找酒