葡萄酒杯型有哪些？

葡萄酒杯型有很多，常见的葡萄酒杯型有：波尔多杯、勃艮第杯、白葡萄酒杯、香槟杯、甜酒杯、ISO杯等等。在品尝葡萄酒的时候可以根据不同的葡萄酒风格来挑选合适的葡萄酒杯。

波尔多杯

作为典型的红葡萄酒杯型，波尔多杯杯身长且杯壁不很垂直，拥有较大较圆的肚子可以让酒液有较大的表面接触空气，帮助氧化。较窄的杯口可以将酒香聚集在杯口。适合风格浓郁、强劲的红葡萄酒。

勃艮第杯

相对于波尔多酒杯来说它浅一些，而大肚子的球形正好可以满足葡萄酒先到舌尖之后扩散的作用，实现果味和酸味的充分交融；另外向内收窄的杯口可以更好地凝聚酒香，较大的杯口则更适合于把鼻子伸进去闻香。适合风格轻盈，香气复杂细腻的酒款。

白葡萄酒杯

在外观设计上，白葡萄酒杯的杯身较红葡萄酒杯要稍显修长，接近于“U”字形的直身，但整体高度要低于红葡萄酒杯。对于更轻盈清爽的白葡萄酒，它对氧气需求不大，亮点在于其精妙的香气。这种杯肚和杯口都偏小的杯型，可以让新鲜的果味保持更久。与红葡萄酒杯相比，白葡萄酒杯会更小，方便人们在酒温度升高之前喝掉。

香槟杯

虽然这几年，越来越多优质起泡酒生产者都希望大家使用白葡萄酒杯来欣赏他们的作品。但香槟杯仍然是大多数人心目中的标准款。香槟杯的杯身一般都具备一定的高度，从而能够充分欣赏酒体在杯中持续起泡的乐趣，小小的收口让酒体能够缓慢地流入口腔，细细品饮。

甜酒杯

甜酒杯一般是为波特酒、雪利酒这些酒精度较高的酒类准备的，狭窄的收口可以更好的收束香气，降低酒精的影响。考虑到这些酒款通常酒精度更高或者非常甜，这类酒杯一般非常小，方便饮用者控制量。

ISO杯

这是国际标准化组织（ISO）认证的品酒专用杯。酒杯杯口小肚子大，杯脚矮，杯型如同盛开的郁金香，杯口内收充分。这种酒杯1974年由法国 INAO（国家产地命名委员会）设计、广泛用于国际品酒活动的全能型酒杯。不过主要用于教学和商务中，日常生活中其实很少用到。