怎样去读懂葡萄酒的酒标？

一般来说，葡萄酒酒瓶上的酒标包含这些信息——原产国、产区、葡萄酒分级制度、酿酒葡萄品种、酒庄、年份、葡萄酒类型、净含量、酒精含量等等。酒标上的信息可以帮助消费者选购以及鉴别葡萄酒。

各国葡萄酒类型的用词是不一样的。 国外葡萄酒除玫瑰红葡萄酒和玫瑰红气泡酒外，在酒标上一般是不标酒的颜色的，因为凭眼睛就能识别。除气泡酒、雪利酒、德国葡萄酒外，一般也不标出酒干甜的，通常红酒都是干的，仅酒精强化型红葡萄酒是甜的；白酒有干的，也有甜的。

甜酒有时并不在酒标上标明“甜”字，而是以其他文字间接表述的，如Botrytis  Cinerea（法文—贵腐）、Noble Rot（英文—贵腐）、Aszu（匈牙利文—贵腐）、Ice Wine（英文—冰酒）、Eiswein（德文—冰酒）、Late Harvest（英文—迟摘）、Spatlese（德文—迟摘）、Auslese（德文—精选）、Beerenauslese（德文—果粒精选，BA）、Trockenbeere-nauslese（德文—枯粒精选，TBA）、Dessert（英文—原意是甜点，在酒标上的意思是陪伴甜点的酒）等。