天地酒庄有什么特点？

天地酒庄的特点是酿酒技术基本为低温发酵和软压，生产标准严格。天地酒庄，意大利语为Cielo e terre。天地酒庄建立于1908年，是意大利最古老的家族式酒庄之一，专注于生产优质的红酒，获奖无数。

建立于1908年赛罗（Cielo）家族与土地之间的纽带缘起于基安帕山谷（Valle del Chiampo），特别是在德弗兰（ Casa Defrà estate），在赛罗（Cielo）家族的葡萄园中。1908年，乔瓦尼 · 赛罗（Giovanni Cielo ）建立的新的家族事业开始慢慢萌芽，开花结果：基安帕山谷（Valle del Chiampo）的客户开始订购酒庄的产品，酒庄的业务也慢慢地从基安帕山谷（Valle del Chiampo）蔓延到了旁边的村庄。

天地酒庄（CIELO e TERRA）第二代的传承，始于二十世纪三十年代。在酒庄第二代掌门人皮埃特罗（Pietro Cielo）的精心管理下，酒庄得到了进一步的发展。第三代的创新，始于二十世纪六十年代。1962年，Cielo家族三代中的八兄弟接手了家族事业。赛罗（Cielo）家族开始收购其他酒庄，更好地集中管理土地进行酿酒。

天地酒庄（CIELO e TERRA）第四代的发扬。新千禧年的质的飞越在卢卡(Luca)和皮埃保罗(Pierpaolo)接管酒庄事务后，秉持着赛罗家族坚持传统的理念，凭借着贝里奇（Colli Berici）范围内两千多个葡萄种植户的合作以及所属酒品的高质量和口碑，酒庄业务得到了飞跃式地进步。这时，酒庄已然成为了意大利葡萄酒业中大规模零售贸易的领头羊。