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乐梦迪酒庄红酒有什么特点?

最佳答案
魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
2020-06-10 17:56

乐梦迪酒庄红酒特点是果味浓郁,风味复杂多样,口感顺滑,余味悠长。乐梦迪酒庄(La Motte)是南非著名的葡萄酒酒庄,位于风景秀丽的弗兰谷(Franschhoek Valley)。乐梦迪所生产的红酒风格为优雅、高贵和经典。

乐梦迪酒庄红酒有什么特点?

乐梦迪酒庄的拥有者——声名显赫的鲁伯特家族(Rupert Family) 鲁伯特家族(Rupert Family)是南非最显赫的家族之一,其辉煌成就的缔造者安顿·鲁伯特先生(1916-2006),是南非历史上最著名的企业家和慈善家之一,凭着最初的10英镑起家,发展成为一个拥有涵盖烟草、烈酒、葡萄酒和奢侈品行业的商业帝国的亿万富豪,业务遍布世界六大洲的35个国家。

乐梦迪葡萄酒独具的魅力来自于庄园特别的土壤类型以及温和的气候。酒庄占地75公顷,由乐梦迪首席酿酒师彼得·罗(Pietie le Roux)负责监督。庄园采用最先进的管理方法,包括应用卫星监控和红外线扫描葡萄藤等科技。另外,乐梦迪庄园以及其在沃克湾(Walker Bay)地区拥有的73公顷的纳博庄园 (Nabot)都采用SGS认证的有机肥料。这样不但能淘汰化学肥料以及杀虫剂,而且能提升葡萄的健康以及更好地进行可持续耕种。

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