红酒收藏可以放多少年？

收藏红酒的时间最长可以达10到15年之久。许多优质的红葡萄酒要放的久一点才可以达到其最佳饮用期。葡萄酒收藏的时间也不是越久越好，每一款红酒的陈年潜力都不一样，只有清楚了才能更好地珍藏。

在人们的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事实真的如此吗？有关专家说，这是误区，酒与其他商品一样都有保质期。不是所有的酒都可以无限期地存放，如黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期，一般最多贮存三年左右，过了保质期还是不喝为好。

另外，人们对陈年酒的认识是错误的，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、香味分解、酒味变淡等品质下降的问题。