红酒的益处多多,日常饮用适量的红酒有助于健康,甚至有美容的功效。红酒中含有丰富的酚类化合物。比如,白藜芦醇可以抗氧化,延缓衰老,降低胆固醇等功效。
1 .预防心脏病
葡萄酒中富含一种叫做多酚的抗氧化剂,但其中一种含有大部分的白藜芦醇。白藜芦醇存在于葡萄皮中,可以保护你的心血管,降低有害的低密度脂蛋白胆固醇。根据一项研究,适度饮酒的人心脏病死亡率明显低于酗酒者和滴酒不沾者。
2 .降低抑郁的风险
根据一项研究,喝红酒会降低抑郁症的发病率。适度饮酒可以降低你情绪低落的风险。另一方面,确保不要让一夜一杯变成一瓶,因为大量饮酒会增加你的风险。
3 .降低胆固醇
如果你试图控制胆固醇,偶尔喝一杯红酒可能会有助于你的努力。红酒中的抗氧化剂可以降低低密度脂蛋白(“坏”)胆固醇,并提高高密度脂蛋白(“好”)胆固醇。这些抗氧化剂对红酒的健康有益。
4 .控制血糖
红酒可能有助于调节血糖。红酒中的抗氧化剂可以减缓糖的通过并防止血糖飙升——这使得红酒对患有2型糖尿病的人格外有益。红酒含有大约10倍于白酒的有益抗氧化剂。
5 .保持苗条
喝完最后一口红酒,你可能会觉得更性感——但这并不全在你的脑子里。根据内科档案,红酒甚至可以减少你的腰围。最近对19,000多名女性进行的长达13年的研究表明,摄入少量到适量的酒精会降低你超重的风险。在测试的四种酒精中——红葡萄酒、白葡萄酒、啤酒和烈酒——红酒对受试者的体重影响最大。
6 .预防乳腺癌
红酒也可以预防癌症——特别是乳腺癌。根据马里兰大学药学院的说法,白藜芦醇可以在葡萄(以及红酒)中发现,可以阻止人类乳腺癌细胞的生长。