长相思干白是什么意思？

长相思干白意思是使用长相思葡萄酿制的干型白葡萄酒。长相思是最常见的酿酒白葡萄品种之一，常用来酿造干白葡萄酒。长相思干白葡萄酒的特点是口感清新干爽、酸度可口，果香浓郁，是一款非常不错的开胃酒和佐餐酒。

张裕长相思干白葡萄酒是以“长相思”葡萄品种为原料。长相思(Sauvignon Blanc)起源于卢瓦尔河谷产区，与地区土壤、气候条件密切相关，属于中早熟品种，果实比较小，适应性一般，如果是生长在不适合的土壤，长相思就会出现发育不良的情况，甚至会带有猫尿味。张裕长相思干白葡萄酒有着幼嫩青草般的浅绿色，晶亮透明，既累积了丰富圆润的果香，又保持着天然的酸度，果香浓郁，口感清新淡雅，结构层次感强。

张裕长相思干白葡萄酒是由张裕新西兰凯利酒庄所生产，其酒精浓度为13%vol，配餐能力很强，可以配搭清蒸白灼的海鲜，大部分清淡的中式凉菜以及意大利面，都能很好的衬托出菜菜肴的鲜美。