歌海娜葡萄品种特点是葡萄皮薄、晚熟、喜热,还带有覆盆子、草莓、红色水果和香料的风味,常常与赤霞珠一起混酿。歌海娜是一款十分常见的酿酒红葡萄品种,广泛种植于气候炎热的葡萄酒产区。
产区
黑歌海娜是世界上种植最广泛的酿酒红葡萄品种之一。它成熟较晚,所以需要炎热、干燥的环境,,就像在西班牙发现的那样,那里很可能是葡萄的起源地。意大利撒丁岛、法国南部、澳大利亚、加州的Monterey AVA和Joaquin谷也都种植这种葡萄。
特点
黑歌海娜能够酿造出味道浓郁的葡萄酒。然而,与西拉相比,在北罗讷河,歌海娜的颜色要淡一点,口味趋向于红色水果。葡萄酒的种类繁多,果味浓郁,肥沃,成熟,果味浓郁,果味醇厚。