新西兰成为著名葡萄酒产区的原因？

新西兰产区的气候特点是夏天凉爽，冬天相对温和，适合种植酿酒葡萄酒。除此之外，新西兰的地形和土壤类型多样，因此酿成的葡萄酒风格各异。新西兰是著名的新世界葡萄酒国家，其葡萄酒得了国际认可。

产区介绍

北岛

天气较为温暖的北岛，以红酒较多。

霍克斯湾(Hawkes Bay)

气温虽然不高，但是日照丰富，加上丰富的岩层变化，是全国最古老和最受瞩目的优良产区。梅洛表现良好，赤霞珠风味浓重，是全国最好的产地。白酒方面，霞多丽较受到好评。

南段天气较为凉爽，以黑皮诺最有代表性。特别是马丁堡镇(Martinborough)所产的黑皮诺果香浓郁、酸味丰富，极具特色。此外，无论是霞多丽、长相思、灰皮诺或是贵腐型的雷司令都有国际水准。

南岛

气候寒冷，以酸味高的白酒为主。

马尔堡(Marlborough)

长相思酸度高，著名的青草、热带果香，是新西兰的代表作。霞多丽、雷司令、灰皮诺、黑皮诺也表现出高位度的清爽。

中奥塔哥(Central Otogo)

属于气候变化剧烈的大陆型气候，长而寒冷的成熟期让雷司令、霞多丽、琼瑶浆风格强烈，尤其是黑皮诺，果香悠扬、口感柔顺多酸，是新世界葡萄酒的超级新星。