什么季节适合喝红酒？

红酒是一款适合春夏秋冬四季的酒精饮料。红酒的种类丰富多样，人们可以根据不同的季节、不同场合、不同节日来选择适合的红酒饮用。比如在冬天，人们可以喝热红酒来暖身暖胃。

干红度数有上下六七度的差异，热天喝15度的红酒不免觉得太浓，倒进杯中后温度升高快，酒精味过于凸显，让人失去了细品慢酌的兴致；冬天牛羊类肉食增多，11度以下的清淡红酒就显得无味，而且低度数干红要低温饮，暖了之后再喝就显得香味单薄。

喝红酒的季节性还体现在不同季候里进餐场地和气氛的不同。春夏日周末，户外烧烤草地野餐，一瓶价格平易质量普通的红酒足以助兴，一来没有人花心思在酒上，二来微风送爽，香气也被吹跑，好酒难现妙处；秋冬日晚餐多在室内，方能从容不迫地滗酒醒酒，方能平心静气细细品来。