为什么喝了葡萄酒头晕？

葡萄酒中含有酒精，单宁，亚硫酸盐和组胺等物质，过量饮用，或者对这些物质过敏的人，喝葡萄酒就容易头晕。葡萄酒属于酒精饮料，酒精度数在11到14度之间，过量喝酒会酒醉头晕。

喝酒之后酒精在体内达到了一定的浓度比例的时候就会作用于人的脑部神经，造成麻痹和缺氧的状态。所以会感到头晕。而在睡过一觉醒来之后就会觉得头痛。

喝红酒头痛

单宁

对于那些喝了一杯红酒后患有偏头痛的人来说，最有可能的罪魁祸首是同源物。这些物质自然存在于大多数类型的酒精饮料中，包括红酒，并赋予这些饮料独特的味道。但是在红酒中发现的某些类型的同系物，包括单宁，会让已经易患偏头痛的人更容易患上偏头痛。幸运的是，这是一件很容易识别的事情，那么他们真的应该考虑完全改用白葡萄酒，白葡萄酒不含在红葡萄酒中如此突出的引发偏头痛的同系物。

亚硫酸盐

美国酿酒商有时使用亚硫酸盐来防止葡萄酒变质，这常常是葡萄酒引起的鼻塞的原因。亚硫酸盐不仅存在于葡萄酒中，也存在于多种食物中。帕尔马干酪和其他陈年奶酪都在名单上，所以对亚硫酸盐敏感的人在葡萄酒和奶酪聚会上并不开心。对于对亚硫酸盐敏感的人来说，他们可能会注意到喘息和咳嗽，甚至会鼻塞，头晕。

组胺

组胺是一种化学物质，当我们有过敏反应时就会释放出来，引起一些病症如鼻炎、眼干和头痛。最近研究发现凡陈放过的食品和饮料比如腊肉和红酒，如果食用或饮用的话可以导致身体释放出组胺物质，引起上述过敏性病症。