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怎么从酒瓶看红酒等级?

最佳答案
闫臻Julie
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
2021-02-25 14:00

红酒等级一般会在酒标上有标注,在选择红酒的时候,可以注意观察酒标上的字母,如法国红酒等级有AOC、VDQS、VDP(Vin de Pays)、VDT(Vin de Table)。

怎么从酒瓶看红酒等级?

葡萄酒等级制度都会按各国国情而定,根据自己葡萄酒的发展建立起最适合自己的等级制度,等级制度也为各国葡萄酒发展提供了保障。

法国:

葡萄酒从1936年开始建立了全世界最完善的分级制度和法律。分AOC法定产区,VDQS优良地产区,Vin de Pays地区餐酒,Vin de Table普通餐酒。

意大利:

葡萄酒从1963年开始建立分级制度。分DOCG保证法定产区,DOC法定产区,IGT(地区餐酒),Vino da Tavola(日常餐酒)。

西班牙:

葡萄酒也建立了分级制度,分DOCa(DOQ)、DO、Vino de la Tierra、Vino Comarcal、Vino de Mesa。

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