白葡萄酒可以放冰块吗？

白葡萄酒可以放冰块，但是放入冰块会稀释白葡萄酒的味道和酒精含量，影响原始风味。白葡萄酒的最佳饮用温度是7到12℃，可以放入冰箱或冰桶中冰镇一段时间饮用，风味更佳。

供应葡萄酒的温度会严重影响它的口味。太暖或太冷的葡萄酒可能会失去其应有的味道，当红酒被供应得太暖时，它们的味道会因为酒精的边缘而不平衡。当过度温暖时，白葡萄酒尝起来特别平淡无味。

如果酒喝得太冷，那么香气和味道就会被抑制和减弱，对于红葡萄酒来说，单宁可能会显得粗糙和酸涩。很多时候，白葡萄酒直接从冰箱里端上来，而红葡萄酒是在烘烤的室温下打开的，这两种情况都不理想。

白葡萄酒一般适宜饮用的温度在7-12℃。酒的甜度越高，酒越醇厚，就应在更低的温度下饮用。如果白葡萄酒温度过高，则会失掉新鲜爽口感。但是如果温度过低，比如低到6-7℃，则白葡萄酒的香味会被闭锁住，而无法充分发散出来。