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调酒shot是什么意思?

最佳答案
谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
2021-05-06 17:23

调酒中shot一般作为量词,通常代表1盎司,大约30毫升的量,在调酒中,通常同shot来作为计量单位。一杯shot也可以代表一杯烈酒的意思,可以是威士忌、朗姆酒和龙舌兰酒等。

调酒shot是什么意思?

一杯shot的意思是一小杯烈酒,在朗文词典和谷歌词典中都是酒精、酒水的含义,在酒吧中作为饮酒术语使用,还有一杯意式浓缩咖啡的意思,shot作为量词使用表示酒或者咖啡液体量的单位,国际上用30毫升代替原来的1盎司。

shot可以作为量词使用,历史上常常作为酒的一种液体量单位,也可以表示咖啡容量,但是英美这一单位的制量不同,例如英制1盎司为28.41ml,美制1盎司为29.57ml,在国际单位中用毫升代表酒的容量,30ml代替原来的1盎司容量。

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