意大利一些迷人的葡萄酒都有一个共同的特点--产自火山土壤。矿物质是葡萄酒界最受争议的话题之一。不过毫无疑问的是，意大利的火山赋予了当地的葡萄酒许多矿物味，使得葡萄酒更具深度和复杂度，同时也给予了葡萄酒良好的结构和陈年潜力。

火山岩葡萄酒，其实就是用种植在火山土壤上的葡萄酿造的，它完美讲明了风土的特点，无论是在香气还是口感方面，都是十分迷人的。

今天，我们就来探索一下拉齐奥产区最具盛名的葡萄酒代表--巴罗纳酒庄。它建立在3000年前古罗马时期的遗址之上，是被梵蒂冈教皇青睐，无数名门贵族追捧的意大利名庄，被誉为拉齐奥大区的“掌上明珠”。

1964年当地有名的手工玻璃制品大亨——巴罗纳家族购入这个葡萄酒园,该地区光照充足,有天然的火山士,火山岩肥沃,排水性好,是葡萄种禎的理想土壤。得益于火山土壤，这里酿造出来的葡萄酒结构良好，香气迷人，带有咸鲜的风味，陈年潜力佳。

火山岩葡萄酒如同从焦土中升起的凤凰，当你靠近一杯火山葡萄酒的时候，你根本无法抵制这种矿物的诱惑！品尝葡萄酒不妨体验下火山产区的葡萄酒。

意大利巴罗纳风干干红葡萄酒

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这是一款拉齐奥的优良葡萄酒，采用拉齐奥的本土产品--切萨内塞与赤霞珠、梅洛、蒙特布查诺进行混酿。散发着黑色浆果香气，交织着香料和甘草的气味，被翻开的泥土和切碎的植物气息，让人印象深刻。口感饱满，平衡柔顺。

意大利巴罗纳黑曼罗干红葡萄酒

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酒体呈现出纯正的深红宝石色，反射出紫色的光晕。优雅精致的果香，散发着成熟的樱桃和李子香气。结构非常立体，饱满圆润，单宁精致，余味持久。2018年份酒款还获得加拿大葡萄酒大赛金奖。

除此之外，酒庄还有两款佳酿，也是相当值得推荐。其中就有一个风干风格的葡萄酒，荣获许多比赛的奖项和评价的高分，可向商家咨询了解更多。

巴罗纳酒庄

从1964年到2016年,经过五十几年的传承和发展,葡萄园的老藤在向人们诉说历史的同时,也在持续不断地赋予了葡萄酒独特而诱人的风味。历经五十多年的老藤最终借助葡萄酒定格住了永恒的美好,像罗马这座城市一样,深沉而悠远。 

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