存储葡萄酒的方法概述

“我要把酒瓶放哪好？”这是所有葡萄酒爱好者都会问自己的一个问题。无论你是只有几瓶葡萄酒，还是有一个存放大量的陈年佳酿的酒窖。这里有一些储存葡萄酒的小贴士，可以让你的葡萄酒保持最佳状态。

把所有的葡萄酒都储存在相同的温度下，最好是在53-57华氏度之间。

这是红葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒和加强型葡萄酒陈酿和存储的理想温度。温度波动较大(超过10-15华氏度)的温暖环境是不利于储存葡萄酒的。尽管你的地下室看起来像是一个完美的地窖，但你仍需要全年监控地窖的室温。

如果你想让葡萄酒陈酿三年以上，湿度的控制是很重要的。

平放葡萄酒瓶可以让软木塞长期保持的湿润，但如果要长期储存葡萄酒，你还需要保持存储环境相对湿度(50 - 75%)不变，这样软木塞就不会干了。否则空气会进入瓶中，造成软木塞污染。

让你的葡萄酒保持相对静止。

不断移动瓶子会加速葡萄酒的成熟。另外，它们应该放在黑暗、无光线的地方，因为紫外线会破坏葡萄酒的完整性。

如果你要在炎热的房间里喝酒，把酒放在冰箱中其实也没关系。

在最坏的情况下，葡萄酒不会变质。因为温度越低，这个过程就会减慢或停止，但它也不会变成醋。

如果您正在考虑葡萄酒冰箱或货架，选择一个存储解决方案，确保要多出25%的存储空间。

随着你对葡萄酒热情的增长，你的葡萄酒收藏量也会随之增长。

不要让一瓶好酒等太久，要及时行乐。

葡萄酒有一个生命周期。在达到顶峰后，衰退的速度可能比你想象的要快。喝的晚不如喝的早。