用法国葡萄酒和中式海鲜制造生活情趣

在中国的一些传统节日中，人们往往会团聚在一起，做上一桌美味佳肴，一起享受着节日的愉悦，这样的场合没有酒，就少了些节日的气氛，这个时候不妨来一杯法国葡萄酒。中式的海鲜与法国葡萄酒搭配在一起，使得整个饭桌都变得更加的愉悦和幸福。

    最简单的葡萄酒配餐原则谁都知道，那是“白酒配白肉、红酒配红肉”。比如我们常吃的清蒸桂鱼，就可以配法国阿尔萨斯琼瑶浆。据了解，阿尔萨斯琼瑶浆既能调和桂鱼浓烈的鱼味，又可营造更好的口感。

    腐皮包黄鱼VS朗格多克霞多丽

    腐皮包黄鱼是一款外酥内嫩的菜。黄鱼肉的外面是用豆腐皮包裹起来的，炸制而成，豆腐皮十分酥脆，而里面的鱼肉却鲜嫩可口，所以配它的白葡萄酒应是不掩盖鱼味，富有活力的白葡萄酒。据了解，朗格多克霞多丽就是具备这一特点的白葡萄酒。

    蒜茸鲜贝VS波尔多白葡萄酒

    蒜茸味的海贝是海鲜中最常见的菜肴，但大蒜是一种味道非常浓的佐料，所以品尝这类菜肴应配以香味浓烈的葡萄酒。这种酒的味道可浓烈于海鲜，所以应选波尔多地区的白葡萄酒。
　　蒜茸味的海贝是海鲜中最常见的菜肴，但大蒜是一种味道非常浓的佐料，所以品尝这类菜肴应配以香味浓烈的葡萄酒。这种酒的味道可浓烈于海鲜，所以应选波尔多地区的白葡萄酒。
 在品尝丰盛的中式海鲜大餐之时，来一杯香醇的法国葡萄酒，既可以得到味觉满足，也可以得到灵魂上的享受。用法国葡萄酒与中式海鲜一起制造生活的情趣，使得整个人生充满幸福感。所以，当你在享受中式美食的时候，是否想来一杯法国葡萄酒，制造一场甜美的经历呢？