品尝葡萄酒需要哪几步？

品尝葡萄酒需要哪几步？无论我们做什么，都是循序渐进的，毋庸置疑，有太多的的知识需要我们去学习，去了解，去感受，那接下来跟着小编一起来感受品鉴葡萄酒需要哪些步骤吧！

葡萄酒品酒四步骤：

1、关于第一步：看酒（Sight）

红葡萄酒的颜色丰富多彩，具有多变性和多样性。不同的红葡萄品种酿成的红葡萄酒，颜色有所差异。通常我们用没有花纹的玻璃杯，因为它是无味的，所以不会影响到酒的天然果香和香气。此外，因为玻璃杯是无色的，可让我们正确判断酒的颜色。透过酒杯，我们可以看到大师级解百纳的色泽是深宝石红色，特选级及优选级则相对较浅。

2、关于第二步：摇酒（Swirl）

杯子应该有高脚，这样可以使您缓缓将杯中的酒摇醒，以崭露它的特性。记住避免用手去持拿杯身，那样会因为手的温度而影响到酒温。

3、关于第三步：闻酒（Smell）

在没有摇动酒的情形下闻酒；所感知的气味是酒的“气味”；将酒杯旋转晃动后再闻酒（旋转晃动时酒与空气接触后释放出挥发性的香气和香味）此时所感知的气味是酒的“第二气味”，它比较真实地反映出葡萄酒的内在质量。

4、关于第四步：品酒（Sip）

最后是最令人满足的部分—入口品尝。轻吸一口红酒，使它均匀的在口腔内分布，先不要吞下去。让它在口中打滚，使它充分接触口腔内细胞，以便品尝和评判它的细微差别口味。你能在这一步品尝到大师级葡萄酒的入口柔和，口感圆润、丰满，芳香持久，具有结构感，具有很强的典型性。

学完了以上四个步骤，大家可以学以致用去实际感受一下其中的风味，会了解的更加深刻，无论我们做什么，都要循序渐进的去感受，可以了解更多，记得点关注哦！