应该如何挑选好的葡萄酒

在生活中，越来越多的人都喜欢喝葡萄酒了。因为葡萄酒的款式多了，价格也实惠，备受很多消费者的喜欢。现在喝葡萄酒已经是一件很平常的事情了，而且市面上的葡萄酒很多，大家都希望买到好的葡萄酒。那么，应该如何挑选好的葡萄酒呢？

1、红酒酒款太多，不知道选哪一款；

2、想入门，但是又一知半解；

3、想品酒，但是不知道该如何入手；

4、想喝“甜”一点的红酒，不知道哪一款适合；

5、想知道如何鉴别葡萄酒，增加自己的品味；

6、想知道如何判断红酒的好坏；

7、想学会品鉴，顺便喝一点好的葡萄酒；

8、以及，想从入门到精通，读懂葡萄酒的内涵；

下面小编就来说说好的葡萄酒具有什么特点呢？一般来讲，葡萄酒品质的评价主要从外观、香气、风味、口感等方面去考量！

风味经久不衰

大体上，好的葡萄酒的香气复杂、精妙，包括花香、果香、香料味等。一款出色的佳酿有与众不同的复杂香气，香气之间的平衡也是非常重要的。它也是衡量葡萄酒的一个重要标准，不仅香气之间要达到平衡，入口后，酒精度和果味的成熟度也要与葡萄酒的单宁和酸度达到和谐。除了平衡，风味持久也很重要。复杂精妙的葡萄酒通常香气和余味都经久不衰，并且还能发展出其他风味。

具有陈年潜力

一款佳酿具有惊人的陈年潜力。葡萄酒如人，有自己的生命周期。年轻的葡萄酒应该果香怡人，酸度平衡。陈年后的葡萄酒，果香开始变得收敛，并发展出其他的风味，如茶叶、坚果、蘑菇、雪松等。因此，一款好的葡萄酒在其每一个生命阶段，都呈现出平衡精妙的风味。

酿酒师的精确把控

佳酿的另外一个特点就是明确的身份特征，不可仿造性。而这种特点就出自酿酒师，这就是为什么很多酿酒师非常注重“风土”的概念。酿酒师在酿酒过程中对葡萄酒色泽、风味的表现（尤其是橡木风味）、结构的把握，对葡萄酒的品质有非常大的影响。

看完本文后，相信都能选到一款好的葡萄酒了。葡萄酒的市场是很大的，如果你不学习一点葡萄酒知识，也许你就会购买到假酒。葡萄酒

的味道让我们很着迷，但是一定不能贪杯哦，如果你要开车，也要拒绝喝酒。