当人们平时谈论葡萄酒时,总会想到紫红色的葡萄酒,也叫干红。事实上,在葡萄酒市场上,除了干红葡萄酒,还有一种干白葡萄酒。这种葡萄酒产量少,不常见。许多人对它知之甚少,但是干白葡萄酒在味道和功效上特别好。不仅能给人们带来味觉享受,还能抗衰老和预防疾病。那么,教皇新堡热沃裴干白葡萄酒怎么样呢?
名称:法国教皇新堡之热沃裴干白葡萄酒
英文名称:Chateauneuf-de-Pape
产地:法国罗纳河谷
参考年份:2007年
种类:干白
品种:白歌海娜(Grenacheblanc)、克莱雷(Clairette)玛珊(Marsanne)、胡珊(Roussane)布尔布兰(Bourboulenc)
级别:教皇新堡AOC
净含量:750ML
酒精度:13.5%Vol
色泽:浅黄色
香味:果香味
醒酒时间:30分钟
品尝温度:16-18℃
法国教皇新堡之热沃裴干白葡萄酒可以搭配哪些食物
搭配菜品:牡蛎、烤鱼、海鲜等
其他卖点:
法国教皇新堡之热沃裴干白葡萄酒怎么样
酒品介绍:葡萄采用全人工采摘,轻微挤压。短暂的浸渍使得汁液与葡萄皮接触,带给葡萄酒丰富的果香。静态澄清以后发酵在16°温控下进行,这是为了较大限度活的果香。装瓶较早。浅黄色酒裙,耀眼的颜色,带有轻微的绿色反光。细腻优雅,有炙热的香气,新鲜的牛油,一抹花清香,基地有菠萝香。
干白葡萄酒的酒精含量不高。通常饮用后不会对肝脏造成损害,而且它能明显保护肝脏,能为人体补充丰富的氨基酸,降低肝脏中的转氨酶,加速体内脂肪的分解代谢,防止肝脏中脂肪的积累,预防脂肪肝和肝硬化,还能降低肝炎和肝癌的发病率。但要提醒,美酒虽好,可不能贪杯哦。