白葡萄酒中适合夏天，清凉上阵

炎热的夏天到来了，这时需要一杯口感清淡而且清凉的白葡萄酒，充满果香的白葡萄酒口感会更加好，喝起来更舒服。在这么炎热的夏天，喝一杯充满果香的白葡萄酒，就像是在湖水中游了一圈。

白葡萄酒的种类有哪些

白葡萄酒有很多的种类，霞多丽大概是人们较熟悉的白葡萄酒的葡萄品种了，然而还有更多人们不熟悉的白葡萄酒像是长相思、白谢宁、歌海娜、雷司令以及灰比诺都在等着人们去品尝。

雷司令雷司令或许是较被低估的白葡萄酒的葡萄品种，这种酒有很活跃的酸度以及很广泛的与食物相搭配的适应性。酒的香味有绿苹果、桃子还有杏的味道，它们混合在一起时，就成了一组丰富的香气。其食物搭配很广泛，如火腿三明治配芥末酱、烤猪肉配菠萝卷、雪豆配大虾还有蟹肉三明治等等。

灰比诺很少有像灰比诺这样既新鲜又廉价而且还多才多艺的白葡萄酒。这种酒酒体轻盈很适合海鲜，来自意大利的灰比诺有柠檬的酸味而法国或是美国的灰比诺则有明显的甜瓜和桃子的味道。其食物搭配偏清淡，比如火腿配甜瓜、烟熏三文鱼、鸡肉沙拉、蘑菇烩饭当然还有鲜虾配豌豆等等。

长相思这种葡萄酿成的葡萄酒不仅价格低廉而且香气特别会让夏天觉得很清爽。长相思大都有石灰的味道以及苹果、青草的香气。可以配搭清蒸芦笋、奶酪沙拉、水果汤以及鲜鱼还有水果沙拉等等。

夏天是比较适合喝白葡萄酒的，如果把白葡萄酒冰镇一下口感会更加好。但是喝白葡萄酒也要注意不能贪杯，如果贪杯对身体不好，毕竟这也是含酒精饮料，还是应该适量喝。