怎么选购红酒呢?

    红酒，对于大家来说都不陌生了。在我们的饭桌上或者聚会上，是很常见的，而且已经融入大家的生活了。红酒的功效已经被大家知道了，但是喝红酒之前是要先购买红酒，那么，怎么选购红酒呢？

    金钱预算

    红酒价格范围很广，由100多元到几万元不等。但锁定了自己的金钱预算，就方便选择理想的红酒，以免花眼乱。

    饮用场合

    除了在平日进餐时饮用外，红酒在喜宴和派对聚会上都很受欢迎，但不同场所和环境所饮用的分量大有区别。在派对上会大量饮用红酒，所选择的红酒的价钱就可以便宜一些，种类也可以是较普及的一类，避免浪费。

    葡萄种类及来源

    考虑了以上两点因素后，可以按条件选择所喜爱国家出产的红酒。通常“旧世界”红酒的价钱比较昂贵，但“新世界”的红酒品质同样也能够得到。智利红酒便是其中一种较受欢迎的“新世界”红酒。至于葡萄种类方面，卡百内·索维农和墨尔乐酿制的红酒都很容易在市面上找到。需要指出的是由单品种葡萄，还是由2～3种葡萄酿制出来的红酒，口味和价格都大不相同。

    红酒年份

    如果选择法国或意大利等国年份比较老的红酒，就要注意选择一个“好年份”的红酒，不见得资历越老就越香。

    如果希望买酒入库收藏，则要注意以下问题：最好能参观制造现场和尝酒(通常要事先预约)；品酒要在饭前进行。此外，品酒时，您还要能顶得住当地生产商宣传语的诱惑。

    在葡萄酒的制作过程中，人的因素是非常重要的。地域相邻的酿酒者使用相同的葡萄品种和酿造方法，却能生产出非常不一样的产品。有名的专业的葡萄酒工艺师，或者只在一个地区工作，或者同时为几个酒厂主提供产品质量方面的咨询和技术保障。

希望看完本文之后可以帮助大家日后可以方便购买红酒。现在市场上有很多假酒混进来了，所以购买红酒要选择正规的渠道，不要贪图便宜，也不要听信别人的太多，要有自己的主见。