我们平常喝酒经常会遇到一种情况,打开一瓶大的酒,喝着喝着发现喝不完,但是直接倒掉吧,似乎又挺可惜的,但是又不可以逼自己喝下去,那应该怎么办呢?不要着急扔掉,喝剩下的酒还有很多用途。
剩酒别扔!还能治感冒?
A 鸡蛋酒治感冒
感冒时,可以将一小杯红葡萄酒在火上加热,打一只鸡蛋倒在酒里,然后用筷子或调匙搅拌一下即停止加热,待放温后饮用。这就是德国人医治感冒的所谓鸡蛋酒。
B 避免水壶变味
外出旅游时,行军壶中的特殊水臭味使人讨厌,只要预先在水壶中加一小匙红葡萄酒,就能避免水变味。
C 防止鱼皮粘锅
做煎鱼时,在锅里喷上半小杯红葡萄酒,可以防止鱼皮粘锅。
D 保持火腿新鲜
从整只火腿上切下一块儿准备食用时,可以在暂时不用的那块火腿切口处涂上一些葡萄酒,这样可以保持火腿新鲜不变质。
E 避免炒焦洋葱
如果在炒洋葱时加上一点白葡萄酒,就不会发生炒焦现象了。
F 柿子涩味
有的柿子有涩味,但只要你从咬开的部位加入少量葡萄酒,涩味便会消失掉。
看到没,喝剩下的酒用途还是很大的,我们不要为了喝酒而喝酒,喝不完的酒也可以用作其他的用途。但是大家在饮酒的时候要注意不能盲目劝酒,自己不能喝的时候也不要勉强,以免影响身体健康。