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典型的香槟是由三种葡萄混合酿制而成,你喝过吗

2020-09-08 13:41:19 来源: 葡萄酒网
摘要

香槟是法国人的骄傲,而且香槟在各种喜庆的场合都可以看见,比如婚礼、生日聚会等等。香槟打开的时候,气泡涌上来,这种感觉真的很令人感到兴奋。典型的香槟是由三种葡萄混合酿制而成,你喝过吗?

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香槟是法国人的骄傲,而且香槟在各种喜庆的场合都可以看见,比如婚礼、生日聚会等等。香槟打开的时候,气泡涌上来,这种感觉真的很令人感到兴奋。典型的香槟是由三种葡萄混合酿制而成,你喝过吗?

典型的香槟是由三种葡萄混合酿制而成,你喝过吗

典型的香槟是由三种葡萄混合,哪三种呢

典型的香槟由三种葡萄混合酿制而成,包括黑比诺,莫尼耶比诺以及霞多丽。当然也有例外,比如只用霞多丽葡萄酿造而成的白中白(BlancdeBlanc),因为其清爽优雅的口味而变得越来越流行。三种葡萄在香槟酿造中有着不同的功能:黑比诺为香槟带来尊贵的香气以及优雅的结构;莫尼耶比诺则为香槟带来活跃的果香;而霞多丽则为香槟带来清爽的口感以及足够的酸度支撑。

看完本文后,对香槟是否有进一步的了解了呢?香槟是很好的酒,但也是含有酒精的,所以在喝的时候要注意适量,不能贪杯。香槟可以说是葡萄酒中的皇后,所以价格也是比较贵的。

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