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无醇葡萄酒真的很纯吗?含有酒精吗

2020-10-10 17:35:56 来源: 葡萄酒网
摘要

近年来,无醇葡萄酒越来越受欢迎。这种据说不含酒精的酒,为很多爱酒但酒精过敏的人提供了方便。但是无醇葡萄酒真的不含葡萄酒吗?如果开车前喝了会不会导致酒驾?这也许是很多葡萄酒爱好者最想知道的问题。

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近年来,无醇葡萄酒越来越受欢迎。这种据说不含酒精的酒,为很多爱酒但酒精过敏的人提供了方便。但是无醇葡萄酒真的不含葡萄酒吗?如果开车前喝了会不会导致酒驾?这也许是很多葡萄酒爱好者最想知道的问题。 

无醇葡萄酒真的很纯吗?含有酒精吗

纯,不是纯情,是纯粹。

所谓的纯粹,是指现象和事实真正体现了事物的本质。而所谓的无醇葡萄酒本身就不纯粹,它不是真正的无醇,是个伪命名。他还是含醇,如果真正实现无醇了,就不能再称呼为“酒”。也就是说,所谓的无醇葡萄酒打娘胎里出来,它就有点像现在流行的“伪娘”。我这样的言论,多少有点让人感到沮丧。如果要给它正名,我认为应该叫它“低醇葡萄酒”比较合适。说它无醇是不诚实的表现。借着无醇的名义,打着无醇的幌子推广含醇的葡萄酒,是典型的误导消费者。如果有消费者喝了无醇葡萄酒驾车,被警察检查出酒精来,像酒商索赔,商家怕也脱不了干系,这就是不纯粹带来的后患。

酒与非酒较根本的区别就是其中含不含醇,含醇则是酒,不含醇则不是酒,因为酒就是醇的代名词

现在尴尬的问题在于,我们既不能脱离酒的范畴,又不能含醇,这样的要求真的要命。鱼翅和熊掌二者皆缺一不可,如何是好。不能因为含醇低,我们就可以说它是无醇酒了,无醇怎么能是酒呢?也不能说含醇低它就健康了,反过来理解就是含醇高的酒就是不健康的了。那众多的葡萄酒企业大肆宣传葡萄酒养颜美容,软化血管的言论不都成了谎言嘛?

欧洲人几乎将葡萄酒的质量和文化做到了,他们为了避免引用甜酒导致肥胖,将糖从葡萄酒里脱出去,但是,没有人宣传它的葡萄酒是无糖葡萄酒,因为这样说是不正确的,脱糖后的葡萄酒还是含有少量糖分。这就是人家认真诚实的态度。这事情要是换到我们国家,把“无糖葡萄酒”口号喊的满天飞一定成为必然现象。我们许多人嘲笑西方人单纯,其实不然,人家是纯粹而已,所以,他们总能将产品做到。

伪无醇葡萄酒打健康牌是个噱头,这是毫无疑问的

不管低醇还是高醇,只要适量饮酒,对身体就没有大的危害。只要过量,不管你低醇高醇,只要含醇结果都一样,健康从何谈起呢。说饮酒有益于健康,除开适量饮酒这个说法以外,恐怕其他的说法都难以自圆其说。

无醇葡萄酒真正的意图是奔着“酒驾”政策来的,这也是毫无疑问的。自一系列的恶性交通事故引发社会大讨论,进而促使严查酒后驾驶以来,对酒后驾车行为是一路穷追猛打,不仅没有放松,还意欲将酒后驾车写进刑法,对违反者问以刑责。这着实让酒行业遭受了巨大的打击,从我们的小资往上走,中产,资产,达官显贵,谁不是我们酒业的贵客,又有谁不是进屋就喝酒,出门就驾车,突然来这一棍子,彻底的打懵了。而其,一点恢复元气的希望都没有。如何是好?

 

爱酒者,懂酒者接受不了无醇酒。喝无醇酒,有什么好处呢?口感味道比正常的酒好,那是不可能的,没见过低度酒比高度酒醇香的。说它健康,纯粹是扯淡,你能比鲜榨果汁更健康?喝着没味,撑着难受,喝它干吗?这就是不纯粹的外在表现。

纵观古今中外,禁酒令写满了整个历史,禁止酒后驾车,几乎是法制国家通行的准则。但是,没有一个国家为了应对酒后驾车弄出个无醇伪酒来。酒后驾车催生了代驾服务,也对公共交通服务提出了更高的要求,也有酒厂打出了当堂饮酒送的士费的促销手段,这都是积极的应对手段,是可以加以提倡和推广的,而无醇酒,动机不纯,害人不浅,还是别提倡的好。

无醇葡萄酒是假妈妈,也就是说,它不能成为一个时尚概念,也不能对它有坚定的信念,被边缘化是注定的。虽然像张裕王朝这样的企业有能力把一块垃圾变成顶卡,但恐怕更注重产品的真实内涵,不会对这种性格不明、先天缺陷的产品感兴趣。

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