换一换
清空全部
品鉴葡萄酒的3步曲，你会喝葡萄酒吗
2021-01-26 15:31:57
来源： 葡萄酒网
摘要
品葡萄酒就像品美食一样，也要注意色香味俱全。其实我们普通人喝葡萄酒只是一个简单的味觉享受过程，并没有品尝专家那么复杂。但是可以按照正确的步骤细细品尝，可以感受到进口葡萄酒的各种风情。
品葡萄酒就像品美食一样，也要注意色香味俱全。其实我们普通人喝葡萄酒只是一个简单的味觉享受过程，并没有品尝专家那么复杂。但是可以按照正确的步骤细细品尝，可以感受到进口葡萄酒的各种风情。
一：色——眼观
将酒倒入无色透明的酒杯中，以白色桌布或墙壁作背景，手握酒杯杯脚成45度倾斜，看看酒的颜色是否澄澈无杂质；告诉你的经验是，较年轻的葡萄酒呈紫红色，成熟一点的葡萄酒呈橙红色。
二：香——鼻嗅
第二个步骤是闻，以手握住葡萄酒杯的杯脚，摇晃杯子，使酒与空气接触，以显现出酒的原始真味。接着将鼻子靠近酒杯，深吸一口气，你就能闻到该葡萄酒迷人的香气。
三：味——舌尝
喝一大口酒含在嘴里，将酒在口中作漱口的动作，使分布在各处的味蕾能同时均匀地感受到酒的味道，进而分析出酸、甜、苦、辣、涩等各种滋味。
有了这品鉴葡萄酒的3步曲，以后品尝葡萄酒的时候就不用担心不会了。其实，喝葡萄酒本身就是一件很愉快的事情，我们喝葡萄酒也都是为了快乐，但我们也不能在快乐中忘了自我，过量饮酒。
【免责声明】
葡萄酒网发布的信息、文章等均来源于网络，所阐述观点、立场与葡萄酒网或广东葡淘酒网络科技有限公司（以下统称“我们”）无关，
不构成我们对您的任何建议。您应对该等信息、文章作出独立审慎判断，需自担据此产生的风险。
如您是文章作者或者发现文章涉嫌侵权，请联系zenghui@putaojiu.com，我们将尽快处理。
- 热门
- 红葡萄酒
- 白葡萄酒
- 起泡酒
- 法国
- 意大利
- 澳大利亚
- 西班牙
- 智利
- 罗马尼亚
-
大地葡萄酒
-
南非拉斯藤堡酒庄
-
广州卡西亚葡萄酒有限公司
-
奥地利哈夫纳酒庄
-
沃迪安（中国）运营中心
-
蓝海红程
-
澳美酒业集团
-
福瑞利贸易
-
壹方酒业
-
壹樽酒业
-
黑月酒庄
-
奥德华酒庄
-
森林之乐
-
宾富国际酒业/深圳立格科技
-
逸伦葡萄酒ELLOON WINE
-
意大利宝娜酒庄BOLLA
-
西班牙Do卢埃达产区联盟
-
旺得来酒业
-
深圳圣斐尔酒业有限公司
-
意大利经典酒庄联盟
-
意大利Cantine Terredagoli酒庄
-
意大利博纳齐酒庄Bonacchi
-
意大利圣安东尼奥酒庄Tenuta Sant'Antonio
-
意大利卡尔奇纳亚庄园Villa Calcinaia
-
意大利卡普雷酒庄Caprai
-
泊来品
-
深圳市左岸红实业有限公司
-
珠海新澳业
-
宁夏容园美酒庄
-
艾希酒业
- 热门
- 新闻
- 商情
- 产业
- 营销
- 知识
González Byass，携新品亮相2021春季TAOWINE葡萄酒主题展
萄酒汇文化传媒 2021-03-02
2021年山东省春季糖酒会将在4月中旬举行
齐鲁壹点 2021-03-02
一家海洋能源公司创新采用潮汐能蒸馏苏格兰威士忌
烈酒商业观察 2021-03-02
意大利酒庄Cantina Rivera 35000棵葡萄苗被盗
意酒网 2021-03-02
受疫情影响，2020年马尔凯大区维迪奇白葡萄酒逆势增长
意酒网 2021-03-02
轩尼诗和NBA建立合作伙伴关系
葡萄酒研究 2021-03-02
巴西成为智利葡萄酒第二大消费市场
南美侨报网 2021-03-02
新疆天山北麓生态葡萄酒产区成为全国最大葡萄原酒供应基地
葡萄酒研究 2021-03-02
