哪些基本特征 可以识别真假冰酒

冰酒是甜葡萄酒的一种。葡萄酒是用自然冰冻在葡萄藤上的葡萄低温酿造而成。现在市面上的酒种类繁多，真假难辨。如果买假酒，真的很让人失望。那么，哪些基本特征 可以识别真假冰酒呢？

识别真假冰酒，可从以下几个基本特征识别：

①查看冰酒瓶背标，标准糖度>125克/升，如果没写或写甜型或>50克>80克，要慎重购买。

②口感只甜无酸度支撑应慎重。

③标有VQA，售价100元左右慎重。

④售价三五十元的冰酒，慎重购买。

⑤经销商签合同时应向供货商质问查看进口冰酒必备文件，如:加拿大卫生许可证，中国海关完税单，增值税完税单，海运保险单等，以免上当受骗。

仔细品一品，假冰酒更像糖水，粘度不如真冰酒，口感也不如冰酒一般的花和热带水果香。一般来说，好的冰酒通常都有蜂蜜的味道，或许还带着淡淡的杏仁干和轻微的干果味，但并不是所有的冰酒都有这样的特点。