让葡萄酒青春常在的九条奇思妙想（二），葡萄酒都有什么乐趣呢

“品酒”是葡萄酒文化中经常使用的一个概念，它在现实中的语义其实很模糊。在世界葡萄酒文化中品酒，原本是指品尝和识别葡萄酒。但是，品酒这个概念在日常生活中的运用其实要随意得多。有时指享受喝葡萄酒的过程，有时简单指喝葡萄酒。品酒以“产品”这个词来评价。有了这个词，喝酒也增添了不少文化艺术魅力！

使用木制葡萄酒酒架

你可以从酒柜生产商那里订购基本的有着传统格子式酒架的酒柜；或者如果有点冒险精神的话，你也可以动手制作。只要葡萄酒没有暴露在极高或极低的温度里，每天把酒存放在厨房里也是没有问题的。

在厨房台面下面安置小型葡萄酒柜

小型的葡萄酒酒柜可以容纳24瓶葡萄酒，提供较佳的温度和湿度来保护酒的品质和味道不会发生变化。

橱柜中的葡萄酒抽屉

厨房的橱柜式抽屉如果有足够的深度可以放下一排酒瓶的话，那么它会是用来储藏少量葡萄酒的理想地方。封闭的储藏环境保护葡萄酒免受紫外线辐射；而且水平放置的酒瓶也方便你查看自己都有些什么酒。

经过改造的葡萄酒板条箱

如果在储藏室里还有空间，那不妨把板条箱推挤起来做个葡萄酒储藏室。按类别，把同种葡萄酒聚在一块，这样你能快速找到你想要的那款。按照酒的成熟期进行排列，这样可以在酒的顶端时期把它喝掉。

是“尝”还是“喝”？它在于理解，也在于品酒师。充分享受喝酒的快乐很重要！只要不是行业内的学术交流，只要能自得其乐，乐在其中，若是对品酒的概念如此认真，确实有点多余！