南半球的飘香美酒有什么(2)

无论是冬天下雪的北方，还是潮湿寒冷的南方，当你想靠秋裤保温的时候，南半球的新西兰都沐浴在温暖的阳光下。新西兰不缺蓝天绿草。茂密的森林和草原覆盖面积很大，就像一个迷人的花园，你可以轻松地拍出一张漂亮的桌面照片。

高酸度的南非白诗南

南非

南非的主要产区分布在开普地区，处于非洲较南端，具有典型的地中海气候。较受人瞩目的产区是开普北方的索特兰德（Swartland），以西拉（Syrah）和高酸度的老藤白诗南（Chenin Blanc）领跑潮流；开普南郊的康斯坦提亚山谷（Constantia Valley）是传奇甜白葡萄酒的发源地，该区的东南风使得该产区的长相思具有浓郁的青草味及果香。

动物出没的澳大利亚葡萄园

澳大利亚

澳大利亚的葡萄酒产区都聚集在相对比较凉爽和相对降雨量高的沿海地区，西澳的玛格丽特河产区（Margaret River）偏爱兼具细腻和成熟的赤霞珠。南澳巴诺萨谷（Barossa Valley）的西拉子红葡萄酒以其浓郁、柔和、胡椒味突出的风格而闻名于世；墨尔本雅拉谷（Yarra Valley）的黑比诺细腻而均匀。带有清新草味和柑橘味的塞美蓉则是新南威尔士猎人谷（Hunter Valley）较成功的品种。

新西兰着名的白葡萄酒

新西兰

新西兰大部分产区要比种植葡萄的平均温度来得寒冷。南岛北端凉爽及多风的自然环境，就像是专为酿出鲜明生动的长相思而设计，而长相思作为新西兰较重要的品种一直供不应求。带有新西兰特有的柠檬皮香味而显得活泼有朝气的霞多丽，是长相思以外另一个招牌品种。黑皮诺这个娇贵难养的品种，受惠于凉爽的气候，在新西兰出人意料地有很好的表现。

给自己一点放纵，在行李箱里装满可爱的新西兰产品。高级纯植物护肤品，来自新西兰的珍贵麦卢卡蜂蜜，世界级的葡萄酒或手工制作的橄榄油和牛油果油，都是不容错过的当地特产。在沿途的当地农贸市场，你还可以看到各种各样的新西兰风格的产品、艺术品和手工艺品。