近日，山西汾酒发布公告称，公司拟投资91亿元建设实施汾酒2030技改原酒产储能扩建项目（一期），项目占地128公顷，建设工期计划为3年，该项目建成后，公司预计将新增年产原酒5.1万吨，新增原酒储能13.44万吨。

3月31日，茅台电商平台“i茅台”APP今日正式上线试运行，并于9-10时开放预约申购。

3月30日，山西省清徐县举行特色食品产业集聚区项目集中开工仪式，开工项目包括晋粮酒业年产1.2万吨清香型白酒生产线建设项目、三晋清源生态酿制和旅游酒庄项目、双友酒业生态酿制和旅游酒庄项目等，总投资30.666亿。

3月29日，剑南春大唐国酒生态园揭牌仪式在德阳举行。

3月31日，皇台酒业披露2021年度业绩快报。

3月31日，江苏洋河酒厂股份有限公司下发老版海之蓝全面停货的通知，通知显示，自2022年4月1日起，老版海之蓝产品全面停止下单、开票。

3月30日，2022年四川省优质白酒产业推进会在德阳绵竹市召开。

3月30日，酒鬼酒发布公告称，近日，公司董事会收到滕建新的书面辞职报告。

近日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布了食品安全监督抽检信息通告（2022年第3期）2022年第16号。

3月28日，长城酿造集团举行沙城老窖新白酒灌装车间和酒体研发中心技改项目开工仪式。

3月28日，泸州市召开白酒行业法律服务需求调研座谈会。

3月29日，山西省副省长汤志平深入汾酒集团，调研白酒产业集聚区发展、品牌建设、市场营销等内容，并检查食品安全工作。

3月28日至30日，贵州省委副书记、省长李炳军深入遵义市桐梓县、习水县、赤水市和毕节市金沙县调研。

为全面实现茅台酒“一瓶一码”物流溯源需求，自2022年1月24日起，飞天53度500ml贵州茅台酒启用了新版物流码标签。

3月29日，贵州省黔东南苗族侗族自治州黄平县人民政府与广州市亿豪管理咨询有限公司举行黄平白酒产业园建设项目签约仪式，并开展项目推进座谈会。县委副书记吴政富，县委常委、县委统战部、宣传部部长李晓应，县委常委、副县长马磊等出席签约仪式。

3月29日，五粮液披露，公司初步考虑2021年度现金分红金额不低于115 亿元。按照去年归母净利润233.5亿元左右的体量，这一分红数字意味着五粮液已连续6年分红比例接近50%。

3月29日晚间，今世缘发布2022年第一季度经营数据，公司销售收入稳步增长，产品结构保持良好，整体发展态势较好。

3月28日，容大酱酒发公开信称，北京二锅头酒业股份公司（以下简称：北京二锅头）旗下品牌永丰二锅头所售三款产品永丰牌60经典青坛、黄坛、红坛外观设计严重侵权。

3月29日下午，谷小酒在其官方公众号发文，称2021年1月，公司推出“谷小酒-牛气冲天酒”贺岁礼酒。但由于滨州市一品天下酒业有限公司曾注册了“牛气冲天”商标，后者认为谷小酒的行为侵犯了自己的商标专用权。

在公布官方新电商平台“i茅台”APP即将上线之际，贵州茅台3月28日晚间再次带来重磅消息——提前“透露”2021年年度及一季度预计主要经营情况。