成都葡萄酒窖圈呈现共享厨师趋势
厨师戚自强最近很忙,他同时为成都三家葡萄酒工作室、酒窖做餐。除此外,他还承接一些私人客户的订单。
葡萄酒商业观察
2020-06-11 10:24:21
中国酒水行业现状的网络数据报告
近年来,随着国民经济的飞速发展,人们的消费频率及消费水平都有了质的飞跃。随着新兴中产阶级崛起,消费结构也逐渐从生存型消费向享受型、发展型消费靠拢。国民消费的升级同时也带动了酒类市场的回暖。国内最大搜索引擎百度大数据显示2017年网民平均每月酒类检索高达2500万以上,年同比增长7%。得益于智能移动终端的普及,其中无线检索增速明显,PC端则呈下滑趋势。
中国酒业协会CADA
2020-06-10 14:16:17
当美酒遇上《月亮与六便士》,艺术酒庄为何屡受青睐?
美如画品牌的灵感来源于著名英国小说家威廉· 萨默赛特·毛姆的创作《月亮和六便士》,小说以法国印象派画家保罗·高更的生平为素材,描述了一个原本平凡的伦敦证券经纪人思特里克兰德,为了追逐画家的梦想的故事。
波尔多葡萄酒悄然降价,但海运价格却在不断上涨
近日,有酒商透露波尔多酒供应价悄然下降,现阶段平均降幅约在20%—30%左右,个别酒庄降幅甚至已达40—50%。与此同时,海运的价格却一直高高在上,同比上涨20%。
葡萄酒商业观察
2020-06-10 13:54:39
标签:
波尔多葡萄酒
肺炎疫情重创酿酒业,欧盟批准葡萄酒改制其他产品计划
据欧联通讯社报道,新冠肺炎疫情重创各国产业,欧洲酿酒业已沦为受影响最严重的行业之一。今年4月,意大利、法国和西班牙致函欧盟委员会,要求欧盟批准将滞销库存葡萄酒改制成洗手液和工业或医用酒精。目前欧盟委员会已批准该项计划,以期缓解酿酒业库存压力。
欧联网
2020-06-09 14:12:37
葡萄酒门店使用专业配送,提升了葡萄酒销售量
受疫情影响,葡萄酒行业中经销商和终端门店的生存发展都在面临很大的考验。诸多葡萄酒企业纷纷扩展线上线下渠道,重点深耕门店全城业务经营。但在同城配送的过程中经常会出现诸多问题阻碍正常业务发展,如葡萄酒不能按时送到、递送过程中出现损坏、递送人员态度不好,超出配送范围等等,这些都会照成顾客轻则投诉重则拒收的情况,长此以往就会白白流失很多重要客户,导致销量整体下滑。
葡萄酒商业观察
2020-06-09 13:54:53
意大利近10万家餐馆和酒吧将面临倒闭风险
据欧联通讯社报道,从6月3日开始,意大利当局不仅允许民众境内自由移动,同时获准欧洲旅客入境观光旅游。此举对于餐饮和酒吧业来说,无疑是一个非常利好的消息。然而,意大利公共和旅游经营者联合会却警告,餐饮和酒吧业在未来的一个时期,其经营形势令人担忧,或将有近10万家餐馆和酒吧面临倒闭风险。
欧联网
2020-06-09 10:25:31
2020澳洲葡萄酒到底经历了什么?
说起澳大利亚,想到的恐怕是在2020年开端,令人印象深刻的大火灾造成了大片动植物的死亡和破坏,随后是几十年一遇的大洪水,接着又是疫情的爆发。可以说,这半年间真的是“水深火热,天灾人祸”。
葡萄酒网
2020-06-08 15:01:06
标签:
安德鲁皮士酒庄
经历灾难性的春季后,西班牙葡萄酒行业进行降级政策
随着西班牙各个地区开始降级,酒吧和餐厅逐渐重新开放,这将再次激活葡萄酒的国内市场,也让酿酒师和酒庄重拾信心,对夏季的到来感到兴奋。如果降级政策成功进行,那么一切都将恢复到理想中的状态。并且一些业内专业人士认为,圣诞节将是拯救这一年的好时机。
西班牙佩宁指南
2020-06-08 13:53:33
标签:
西班牙葡萄酒