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红酒加气水会不容易醉嘛?

最佳答案
魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
2023-06-29 10:49

红酒加气水不会不容易醉。红酒加气水会更容易醉,因为加了气水的红酒,口感会更清爽,更甜,会更容易喝多;且气水中含有二氧化碳,可以加快身体对酒精的吸收,因此会更容易醉。

红酒加气水会不容易醉嘛?

一般喝酒后,酒精可以慢慢地经胃壁或小肠吸收进入血液,而红酒加气水,气水中富含二氧化碳气体,能使胃部迅速膨胀,增加胃吸收酒精的面积;且二氧化碳还能促进酒精进入小肠的速度,增加酒精在小肠中的吸收,所以用气水勾兑并不能减少酒精摄入量,反而使人更容易醉酒。

且红酒兑气水,气水本身比较甜,兑进红酒之后,红酒中单宁强劲的口感得到充分的稀释,喝起来更甜,不会那么涩,更容易入口,就会在不自觉中喝红酒更多,因此也更容易醉。

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