用过橡木桶的葡萄酒一定好喝吗？

天气越来越热了，市场上的饮品也变的越来越多了，总是能够销售一空，心情烦燥的时候，喝上一杯加冰的葡萄酒，那个凉爽劲别提有多舒服呢，既能够起到解渴润肺的效果，还能够刺激人体胃蕾神经，提高食欲，那么用过橡木桶的葡萄酒质量好吗？一定好喝吗。

　　Q: 经过橡木桶熟成的葡萄酒才好吗?

　　A: 橡木桶熟成可以给酒增添更多的香气，让红葡萄酒在口中变得柔顺，提升葡萄酒的品质。

　　并非所有的葡萄酒都适合橡木桶熟成，因为有些葡萄品种本身的香气比较清淡、细腻，经过橡木桶熟成后，橡木的香气会掩盖住葡萄品种本身具有的香气，使其本身的特色发挥不出来，酒无论从香气还是口感都是单纯的木头味。

　　只有酿酒葡萄就具有浓烈果香、结构感强、陈年能力强的葡萄酒，在经过橡木桶熟成时本身香气才不会被掩盖，且能增添复杂的橡木香气，所以并非只有经过橡木桶熟成这一过程的葡萄酒才是高品质的葡萄酒。

　　通常适合橡木桶陈酿的葡萄酒品种包括有赤霞珠，西拉，梅洛, 黑皮诺，霞多丽，不适合的品种有长相思，琼瑶浆，雷司 令。

葡萄酒中含有丰富的类黄酮等营养物质，这些营养成分都是天然的抗氧化剂，可以直接作用于人体的皮肤，有促进人体新陈代谢，滋润养护肌肤，还可以减少皮肤中黑色素的沉淀，预防淡斑，雀斑的发生，特别适合年轻人，爱美的女性朋友们饮用效果最好。