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四大类葡萄酒消费群体,你属于哪一类呢

2020-11-19 09:15:40 来源: 葡萄酒网
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现在喜欢喝葡萄酒的人是越来越多了,葡萄酒的消费水平也越来越高。其实,葡萄酒的消费群体可以分为四大类,这些消费群体可以拉到葡萄酒的经济。接下来,随小编一起来了解一下四大类葡萄酒消费群体。

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现在喜欢喝葡萄酒的人是越来越多了,葡萄酒的消费水平也越来越高。其实,葡萄酒的消费群体可以分为四大类,这些消费群体可以拉到葡萄酒的经济。接下来,随小编一起来了解一下四大类葡萄酒消费群体。

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前列大类,是其他懂酒的人群,他们喜欢发布信息

对市场而言,这些消费者是非常重要的,这是因为很多人不懂葡萄酒,而对自己没有信心,所以非常希望知道懂酒的人是怎么说的,因此,这一部分人要十分重视自己的作用,因为他们推开了一扇与消费者沟通的大门。

在英语国家,他们主要听记者们和懂酒者的意见。OIV非常重视这些人群,现在成立了国际葡萄酒记者联合会,这个联合会是我和丁洛特先生发起的,我们希望这些记者应该非常认真地对待自己的工作,为什么这么说,我们发现很多记者经常被邀请免费参观各个葡萄酒厂,有时他们还要求酒厂给他们寄送样品,但是,他们没有重视其它的人群。因此,要求他们认真对待工作,并认真与消费者沟通。在国际葡萄与葡萄酒联合大学毕业的一些硕士生中,有12位记者,其中6位是葡萄酒专业毕业的,其余6位原来就是记者,他们希望了解葡萄酒,所以就学了这个学位。我们要求记者所做的工作不是去教育消费者,而是去引导消费者。记者应该引导他们如何思考。我们的消费者不可能把所有的杂志、报纸抱着去商店买酒,因此,他们所写的文章应该是引导性的,这样,消费者就有了他自己的鉴别标准。这些记者应该首先是较好的消费者,他们写的东西应该让人思考,而不是让人记住这些东西。

在这些方面,企业能够位记者提供多种工具。英国有一位知名的葡萄酒作者RorbertJosph,他就把自己写过的每种葡萄酒的评语,用不干胶贴在商场的货架上。有些商场和饭店都与记者有着不同形式的合作,记者在这里有自己的空间,有能够与消费者直接对话的场所。所以,要求记者不要简单地写写文章,发发稿件,而是要建立与消费者的沟通。同时,也要求记者去发现新的东西,这样才能使消费者发现新的东西,发现新的葡萄酒。这样一个发现的过程,对那些知名的大酒厂也是有作用的,越来越多的大酒厂发现,他们应该做一些数量少而有特色的产品,并通过记者,让消费者发现这些产品。

从以上分析看,营销不是在电视上哗啦哗啦地发布广告就行了,而是要紧密地与专业记者联系起来,有自己的营销体系,与记者有很好的沟通。

第二大类,早期的多数群体

他们是对葡萄酒感兴趣,但不是较感兴趣的一类。他们对葡萄酒发生的事情非常感兴趣,当然,是他们首先去看前列类人群写的东西。这个人群希望听到专家或者酿酒师的声音,而不是销售者的声音。为什么?他们想对奖牌组织者有更多了解,是专家组织的,还是商业性的?这群人对商业评奖不感兴趣,而对专业评比感兴趣,所以,他们往往选择专业评比会上获奖产品。评奖对葡萄酒行业并不是好事,奖牌出来了,消费者只对获奖产品感兴趣,而对其它产品不感兴趣。正因为如此,OIV将通过一个决议,要求限制各种奖项的评比,包括数量和种类等。这个决议的目的不是限制大家做优质产品的积极性,而是为了帮助消费者在选择产品时,能够按照自己的意愿,而不要受其它人的影响。

第三大类,又叫后来者,这是因为他们比前期进入者来得晚了一些

正是这个人群的存在,才使企业获得了利润,换言之,这个人群是企业的利润所在。

第四大类,他们醒得更晚,如果这些人正在买你的产品,你的企业就快完了。

四大类葡萄酒消费群体小编就介绍到这里了,看看你属于哪些群体吧。葡萄酒有便宜有贵的,如果我们的经济收入不是很好,我们不要选择太贵的葡萄酒,可以选择一些比较亲民价格的葡萄酒。

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