B字开头的葡萄酒小知识有哪些

  在几千年的发展中，葡萄酒已经进入世界各地，形成了灿烂的葡萄酒文化和丰富的葡萄酒知识。知识无底洞，学问无边。在学习葡萄酒的过程中，一定要从最基础的开始。下面给大家介绍下B字开头的葡萄酒小知识有哪些？

博若莱(Beaujolais)：法国一地区，该地区采用加迈葡萄(Gamay)酿制出爽口的红酒，是世界上较有性价比的葡萄酒之一。

波尔多(Bordeaux)：法国一地区，较知名的是主要采用赤霞珠(CabernetSauvignon)和梅鹿辄(Merlot)葡萄品种酿制上等的红葡萄酒。

葡萄孢菌(BotrytisCinerea)：所谓的“尊贵的腐烂”菌，其作用是在所塔尔那(Sauternes)和其它地区酿制出某些优质的佐甜点酒，其方法是让葡萄变干瘪和浓缩果汁。

勃艮第(Burgundy)：法国一地区，较知名的是用黑比诺葡萄(PinotNoir)酿制的红酒以及用霞多丽葡萄(Chardonnay)酿制的白酒。

  看了这篇文章之后，你觉得你了解葡萄酒吗？其实葡萄酒的世界是巨大的。如果若是真的想进入葡萄酒的世界，还是要花很多时间去了解，这样才能享受喝葡萄酒快乐，学习葡萄酒知识，这是一件很好的事情。所以大家不妨多点了解。