
奥比昂,波尔多悠久的列级名庄,它是十七世纪时期新风格葡萄酒的开创人。这款酒具有五个世纪的历史,它是葡萄酒历史中不可或缺的庄园。今天要给大家介绍95红酒奥比昂价格表。
95红酒奥比昂价格表,这款正牌价格在6700元/瓶左右,下面是详细介绍。
葡萄品种:品丽珠 (Cabernet Franc ),赤霞珠(Cabernet Sauvignon ),美乐 (Merlot)
香气与口感::黑果、香草、香料以及烟熏木头的香气。口感丰富,充满层次感,单宁和酸度融入酒中。
配餐建议:适合搭配牛排、烤肉等。
种植方式:奥比昂酒庄内有43公顷种植红葡萄,45% Cabernet Sauvignon,37% Merlot,18% Cabernet Franc,酿造正牌酒Chateau Haut-Brion和副牌酒Bahans de Haut-Brion。年产量约20000箱。
土壤气候:格拉夫(Graves)这个法语的简单意思就是砾石,这里地势较为平坦,砾石土壤中混合着一些沙土,由于更靠南部,气温更加温暖,这里的葡萄酒比上梅多克更早成熟,口味也柔和一些,多一些甜美的果味。
酿制方式:去梗后,葡萄便会破皮,然后就开始发酵。发酵的葡萄汁要每天监督两次,酒精发酵平均会持续5天左右,而乳酸发酵则会持续大约10天。奥比良的大部分葡萄酒都会在新橡木桶中陈酿18-22个月。
奥比昂,其实已经官方宣布中文名称是侯伯王,尽管名字改变了,但是品质还是一如既往地好,甚至可以说在先进技术的推进下比以前更进一步。95红酒奥比昂价格表,今天就介绍到这里啦~