ESW国际品酒师中级课程【周末精华班】,由逸香教育于今年重磅推出,是针对葡萄酒爱好者的中级品酒体验课程。2016年盛夏,全国联动开课,旨在为各地更多葡萄酒爱好者带来丰富多彩的品酒享受,增强爱好者对最核心葡萄酒知识的了解,为每一位学员开启欢乐型的品酒课程体验方式。
ESW中级【周末精华班】是你向葡萄酒发烧友和专业人士进阶的必经路!
课程纲要:
葡萄酒历史及葡萄酒品尝
从葡萄种植、酿造、法规了解影响葡萄酒风格的因素
葡萄品种:赤霞珠、美乐、品丽珠和长相思
葡萄品种:霞多丽、黑皮诺和佳美
葡萄品种:雷司令、琼瑶浆、西拉和歌海娜
法国主要产区详细介绍
旧世界产区:意大利、西班牙、葡萄牙
新世界产区:澳大利亚、美国、智利、南非、阿根廷
香槟和起泡酒介绍
甜酒、烈酒和加强型葡萄酒介绍
葡萄酒和菜肴的搭配
课程时间:2017年3月25、26日(周六、日)
授课语言:中文
课程用酒:28+款进口葡萄酒
培训对象:逸香ESW初级证书拥有者,希望更深入了解葡萄酒的爱好者和初级发烧友。
考试说明:60道中文单选题,答对36道方可获得中级证书
课堂用具:国际ISO品酒杯,法国酒鼻子,法国拉吉奥乐城堡酒刀,恒温酒柜。
中级课程费用:RMB 2680(含报名费、教材费、培训费、品尝28款以上葡萄酒、考试费、证书费)
现在报名,即可获赠价值368元的1.5L意大利爱堡仕干红葡萄酒一瓶!老学员享八折优惠!