每年春糖都是酒水从业者的一次集体狂欢，每次狂欢的背后总是隐藏着行业发展变化的趋势，或隐性，或显性，在这个过程中，笔者感受到最多的是这个群体的旺盛生命力及活力，他们在中国葡萄酒市场的商业生态中，去探索、发力、迭代。近几年，每年春糖都要写一篇春糖的观察，去呈现和表达自己对于现象背后的思考，以期为行业的发展尽一份绵薄之力。

今年春季糖酒会期间，澳大利亚葡萄酒管理局率50多家澳洲参展商、80余家酒庄品牌组成史上最大规模国家展团参展。数据显示，2018年澳大利亚葡萄酒对中国市场出口额增长18%，中国内地目前已是10澳元/升价位以上澳大利亚葡萄酒最大的出口市场，高端产品需求强劲。

法国勃艮第商学院葡萄酒与烈酒专业MBA项目学生多数为女性。其他葡萄酒行业商校课程中，女性的比例也在上升。

23日，第100届全国糖酒商品交易会在成都闭幕，本届糖酒会会期三天，展览总面积21万平方米，累计入场超40万人次。

3月24日，第十三届中国国际酒业博览会（以下简称酒博会）在泸州启幕。中国酒业协会理事长王延才在下午召开的“2019中国国际酒业发展论坛”中表示：中国酒业发展仍面临，严峻考验，需要更加专注于品质提升、消费需求和渠道营造，酿造极致化产品、塑造极致化品牌文化、提供极致化服务。

2019年的春糖，葡萄酒的热闹程度仅次于白酒，在消费升级、酒种换挡喊了好几年之后，如今的葡萄酒市场总算呈现出几分“开疆拓土”的气势。

因看好未来进口葡萄酒市场，国内多家白酒企业都宣布，将在进口葡萄酒板块发力。

葡萄酒产业降税早已呼吁多年。不论是国产葡萄酒龙头企业张裕，还是以宁夏回族自治区等以葡萄酒为重要产业的政府部门和专业学者都多次在公开场合发声。

2019年3月15日，怡园酒业(Grace Vineyard，08146.HK) 发布了2018年度年报（货币单位：人民币），也是继2018年上市后的第一份年报。整个销售收入的增长，盈利率，销售渠道的拓宽调整，还有宁夏二期项目的暂停推进等，都和市场以及行业大环境相匹配，也显示了怡园管理层的稳健风格和发展思路。

由法国香槟酒行业委员会提供的最新数据显示：2018年，香槟酒全球营业额接近49亿欧元，与2017年同比增长0.3%，再度创下历史新高。

今年春季糖酒会期间，澳大利亚葡萄酒管理局率50多家澳洲参展商、80余家酒庄品牌组成史上最大规模国家展团参展。数据显示，2018年澳大利亚葡萄酒对中国市场出口额增长18%，中国内地目前已是10澳元/升价位以上澳大利亚葡萄酒最大的出口市场，高端产品需求强劲。

根据葡萄酒产业咨询公司bw166近期公布的数据，2018年美国葡萄酒出口数据让人失望，去年全年相比2017年出口量减少了12%，同时出口额也下跌了5%。

国际葡萄酒及烈酒商Vinexpo3月14日的最新市场研究报告指出，香港的葡萄酒消耗量正逐年上升，预期未来四年，静酒及汽酒的消耗量料约增加131000个九公升箱，当中大部分增长来自白葡萄酒及粉红酒，整体销售增长主要集中于标准及高端市场，年轻一代及女性消费者皆倾向选择汽酒。

“作为连续参加十三届G100国际葡萄酒及烈酒评选赛的评委，我感觉到今年参评的的干红葡萄酒口感越来越甜。”国际评酒会裁判郭松泉不久前告诉记者。

3月12日，Vinexpo与IWSR(国际葡萄酒及烈酒研究所)在上海联合发布2017至2022年全球葡萄酒市场现状和未来趋势预测报告。因其涉及全球、中国葡萄酒市场概况，受到业内人士的广泛关注。

2019年1月至2月，格鲁吉亚共有1220万瓶葡萄酒出口到全球32个国家，比2018年同期增长13%。总产值逾3000万美元，较2018年同期增长21%。