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吴书仙(Susan Wu)

中国首位独立酒评人

中国首位独立酒评人
葡萄酒作家
大咖介绍
中国首位独立酒评人、葡萄酒作家。自1996年开始从事葡萄酒业,研究葡萄酒文化二十余载。先后在多家媒体开过葡萄酒专栏,其笔锋辛辣,言论一针见血,其文章曾影响和促进中国葡萄酒法规的修订。自2005年以来,她陆续出版了葡萄酒知识的普及书《爱上葡萄酒》《嫁给葡萄酒》《恋恋葡萄酒》《葡萄酒选购指南》《葡萄酒一本通》《葡萄酒佐餐艺术》《葡萄酒选购攻略》《葡萄酒品鉴艺术》等著作。她走访过法国、西班牙、意大利、德国、奥地利、葡萄牙、美国、澳大利亚、智利、南非等国的数百个酒庄,撰写并出版了国别葡萄酒书籍《天堂里的佳酿-智利葡萄酒》《白葡萄酒经典》等,这16本著作极大地促进了葡萄酒文化在中国的普及和传播。
大咖
  • 白葡萄品种-白姑娘(Feteasca Alba) 这是一个古老的葡萄品种,据说在这个地方已经种植了几个世纪了,此品种具有清甜的白色花香,如槐花、白月季、白蔷薇等,用此品种酿造出来的酒酸度爽脆,一般用来酿造干白和起泡酒。
    葡萄酒网 2019-10-30 14:17:48 标签:摩尔多瓦葡萄酒
  • 摩尔多瓦位于俄罗斯平原与喀尔巴阡山交接地带,属于温带大陆性气候。受到大西洋湿润、温暖的空气影响,同时夏季也会受到地中海气流的影响,夏季通常有阵雨。
    葡萄酒网 2019-10-30 14:16:24 标签:摩尔多瓦葡萄酒
  • 摩尔多瓦是欧洲最穷的小国家。它位于欧洲的东部,与罗马尼亚和乌克兰接壤,国土面积33800平方公里,人口不足四百万,社会体制介于资本主义和共产主义,民主和专制之间,现为独联体成员国。
    葡萄酒网 2019-10-30 14:14:38 标签:摩尔多瓦葡萄酒
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