品尝葡萄酒的“重点”

你知道怎么去品尝葡萄酒，那么你知道平常葡萄酒重要的是什么吗？葡萄酒历史悠久，酒香沉淀了历史的浓厚，如何品，品酒最重要的东西，你好奇么，知道这个最重要的点，以后品酒再也不会被当成门外汉了，那么，接下来就和小编一起去看看吧。

    美国的葡萄酒商展示葡萄酒时会配上带有帕克评分的卡片，从这点可以看出他对葡萄酒消费者、收藏者和投资者的影响程度。当然，他意识到评分系统的局限性，因此坚持认为品尝纪录和评分一起才能对葡萄酒有更精淮的评价。

    帕克说：“品尝葡萄酒重要的是自己的味蕾，没有什么比自己品尝更好的培训。”帕克将葡萄酒分成四个档次(从50-100分)，具体的打分体系如下：

    96-100 Extraordinary佳

    90-95 Outstanding优秀

    80-89 Above average优良

    70-79 Average一般

    60-69 Below average低于一般

    50-59 Unacceptable次品

    帕克对葡萄酒的影响是不容忽视的，如果帕克给出超过90的分数，那么葡萄酒的价格会急剧上涨。毫不夸张的讲，很多波尔多酒商在帕没有打分之前不知道怎么给自己经销的酒定价。

看完品葡萄酒的重点，你有没有学到这个方法。品葡萄酒是一门艺术，能将隐藏在葡萄酒中的美味，一一透出，品味葡萄酒的魅力，让品葡萄酒成为一门自己的艺术，活的更加有气质，优雅出一种别样的韵味，去拥有一个不同的人生，品酒亦品人生。