巴菲波尔多干红葡萄酒，产自法国波尔多产区，法国波尔多是葡萄中心，优越的地理和气候环境，使得波尔多能生产区丰富多样的醇香葡萄酒。严格甄选老藤葡萄，没有好品质的葡萄，再好的酿酒师也没办法酿出好酒，葡萄树的黄金娘领是20到50年间，树龄越老酿出的酒质越好，再在橡木桶陈酿8个月以上，就如同给葡萄注入了新的生命。使用橡木桶陈酿，橡木桶是贮存美酒的好容器，在橡木桶中陈酿过的葡萄酒，出去葡萄本身所具有的特点，他还会赋予饮者一种怡人的香气。
巴菲波尔多干红葡萄酒，选用梅洛和赤霞珠酿制而成的，呈深色的宝石红色，和谐的单宁，口味扎力，口味悠久，有着极典型的波尔多风味和浓浓的果香味，酒精度是12.5%vol。喝酒前，建议打开瓶盖先醒酒30分钟，在15°-17°左右的酒温时饮用，佐餐的话，建议搭配羊排、烤肉和烧鸭，都能发挥此款红酒的风格。
2010年的巴菲波尔多干红葡萄酒，选用梅洛、品丽珠和赤霞珠混酿而成，酒体呈红色带紫色或者艳红色，明亮而清澈，酒精度为12%vol，散发着芳香黑醋栗和覆盆子的浓郁香味，夹带着香料和一些草清香，单独品尝或者和亲朋好友一起分享，都是不错的体验，建议开瓶后醒酒30分钟，在16-18℃左右饮用。若是喝此款葡萄酒是，搭配乳鸽、牛肉或者是烤肉更佳。
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