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葡萄酒文化

葡萄牙杜罗(Douro)令人惊讶的白葡萄酒诞生

杜罗最好的白葡萄酒往往是出口市场上不易理解的混合物。“寻找品种葡萄酒的人们将会感到失望,”位于湾区的葡萄酒咨询集团Full Circle Wine Solutions Inc.的主要侍酒师兼总裁兼首席教育官Evan Goldstein证实。他鼓励通过“忘记标签并享受玻璃杯中的东西”来享受它们。

葡萄酒网 2018-09-07 18:34:32 标签: 白葡萄酒
为什么波尔多的赤霞珠葡萄酒能够在世界脱颖而出

卓越的赤霞珠在世界各地生产。但没有一个与波尔多的赤霞珠葡萄酒相比。我六月份在拉菲罗斯柴尔德酒庄举办的生日派对上庆祝罗斯柴尔德家族购买传奇城堡150周年。20世纪初期,从庄园的典型酒窖,盛宴以及晚上结束时的大篝火中倒入了几瓶葡萄酒。而波尔多赤霞珠葡萄酒脱颖而出的关键,那就是这个伟大的波尔多庄园。

葡萄酒网 2018-08-24 18:21:43 标签: 波尔多赤霞珠葡萄酒 波尔多赤霞珠
新西兰葡萄酒:全球舞台的小起点

乍一看,新西兰葡萄酒的历史看起来很短 - 很短。自20世纪80年代以来,经典的欧洲葡萄品种酿制而成的葡萄酒自20世纪90年代以来才被广泛使用,而且自20世纪90年代以来,该国的白苏维浓葡萄酒和后来的黑比诺葡萄酒在国际市场上占有重要地位。

葡萄酒网 2018-08-23 18:12:40 标签: 新西兰葡萄酒
探索Pinotage南非葡萄酒 南非独一无二的红葡萄酒

Pinotage是南非蜿蜒曲折的乡村葡萄栽培场景,非常适合您的葡萄酒日常生活。通常可以在较大的葡萄酒商店中找到Pinotage,特别是在包括南非葡萄酒的商店中。许多在线葡萄酒供应商也出售各种Pinotage葡萄酒。

葡萄酒网 2018-08-21 14:04:00 标签: Pinotage 南非葡萄酒
美国葡萄酒文化的诞生

法国人有葡萄酒文化,意大利人有葡萄酒文化,但美国真的有酒文化的吗?我们有,这需要一段时间来发展,但在2010年,有史以来第一次,我们美国人比法国人喝更多的葡萄酒。这是一个相当厉害的成就。

葡萄酒网 2018-08-10 14:54:00 标签: 美国 葡萄酒文化
纳帕谷最具代表性的驿马葡萄园故事

驿马(Stagecoach)葡萄园是纳帕谷最具代表性和重要性的葡萄园之一。它最近换手,于2017年4月由E.&J。Gallo Winery以1.8亿美元购买。包括Chateau Montelena,Plumpjack和Quintessa在内的90多家顶级葡萄酒厂几十年来一直依赖Stagecoach珍贵的水果来制作他们的赤霞珠和其他葡萄酒,但这可能很快就会结束,Gallo决定不再续签采购合同。

葡萄酒网 2018-08-09 17:28:00 标签: 纳帕谷名庄 纳帕谷葡萄园 纳帕谷酒庄
美国的葡萄酒文化正在发生变化

在著名的米其林星级餐厅的侍酒者中可以发现纹身到手腕和热爱运动的人。优质葡萄酒现在可以从便利店更畅销的地方出售。即使是最随意的聚会,客人也会带着旧世界赤霞珠和加利福尼亚名区的葡萄酒来代替香槟啤酒。

葡萄酒网 2018-08-09 16:45:54 标签: 美国葡萄酒
葡萄酒有自己的个性,就像人一样。

虽然大多数葡萄酒来自同一个葡萄酒厂和同一个葡萄酒的味道相似,但往往是微妙的差异,甚至从瓶从同一个案件的葡萄酒。就像人们出生和长大的葡萄酒一样,他们的个性也会有很大的不同。我知道,因为我尝到了与法国勃艮第地区相距几英尺的完全相同的葡萄酿造的葡萄酒,这些葡萄酒尝起来完全不同。

葡萄酒网 2018-08-07 16:30:37 标签: 葡萄酒
中国酒文化和西方各国酒文化的有哪些差异你知道吗?

闷热的夏天即将来袭,你是否和我一样,下班后行走在清净的街头,走进一间我们旧式风格的酒馆来一杯?都知道,中国盛产白酒,而法国闻名于葡萄酒,英国钟爱威士忌,俄罗斯以伏特加著名,德国人跟啤酒紧密相连。这里明显可以看出,由于地理环境造就的文化底蕴不同,中国和西方各国所偏好的酒种差异较大,那么从而相应的酒文化差异有哪些呢?

葡萄酒网 2018-05-23 14:43:29
关于酒的文化趣谈 你是否有所了解呢?

相信很多朋友们小时候都有经常听起爷爷奶奶讲许多过去的故事,对于小时候的好奇心到长大也是无所理解的,然后长大之后却少了这样的亲密时刻。我相信关于酒的文化趣谈,小时候应该是不会听说的呢,那长大后的你对酒的文化趣谈有所了解了吗?

葡萄酒网 2018-05-23 14:43:29
探访古希腊葡萄酒历史 让你更了解葡萄酒

  探访古希腊葡萄酒的历史,让我们重温古希腊的灿烂文化,对于葡萄酒来讲是有非常浓厚的历史故事的,而古希腊的葡萄酒历史更是相当悠久,那么有哪些古希腊葡萄酒的历史值得我们去了解的呢?今天我们就一起来探访一下古希腊的葡萄酒历史。

葡萄酒网 2018-05-22 13:59:05
《世界葡萄酒地图》,你读过吗?

有时候我们在假期不是宅在家里就是出门旅游购物,不知道你们是选择那种方式度过假期的呢?如果是小编我的话我会选择出门旅游,当然出门之前当然是会打开旅游攻略的地图做做攻略。说到这里你们有没有听说过《世界葡萄酒地图》呢?如果没有听说过的话,不妨听听小编我怎么来跟大家介绍吧!

葡萄酒网 2018-05-21 18:10:18
全面解读雷司令葡萄酒,你懂吗?

前段时间有读者在评论区跟小编我反应说最近没有写过关于某一类葡萄酒的历史了,小编我去翻看自己写的文章内容,确实如此。今天小编我就来如大家所愿,你们想了解的葡萄酒历史小编我今天就来跟大家说说。你知道小编我今天要介绍哪瓶葡萄酒吗?没错,它就是雷司令葡萄酒,不知道有多少人听说过呢?

葡萄酒网 2018-05-21 18:10:18
智利葡萄主要品种有哪些?

智利是新时代里慢慢发展起来的一个葡萄酒生产国,该国有许多葡萄酒都是在世界上比较出名的。像、赤霞珠葡萄酒、卡曼尼葡萄酒、长相思葡萄酒等等。而酿造这些葡萄酒都是需要优秀的葡萄品种来支撑的。因此,下面就让小编来带大家去了解一下智利葡萄品种吧。

葡萄酒网 2018-05-15 15:14:00 标签: 智利葡萄
茱丽叶酒庄是怎样的?

有谁了解过法国的酒庄文化吗?而下面就有介绍在法国的茱丽叶酒庄文化,如果有兴趣的话,可以跟小编一起去了解一下它。

葡萄酒网 2018-05-15 14:04:55 标签: 茱丽叶
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