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朱利安酒庄

  • 时间: 2019-01-04 17:26
  • 来源: 葡萄酒网
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ANTHONY RECORD)与酿酒师文森特·钱索(VINCENT CHANSAULT)和餐厅团队联手,为该地区创造了葡萄酒和美食的新面貌。位于酒庄顶层的“Bourdasso Chez Domaine Gayda”餐厅提供一流的意大利美食,游客可在餐厅一览比利牛斯山的壮丽景观。

盖达酒庄(DOMAINE GAYDA)位于法国朗格多克产区内的Brugairolles 村,葡萄园坐落于比利牛斯山麓,酒庄建立于2004年,庄主蒂姆·福特(TIMFORD)和安东尼·雷克(ANTHONY RECORD)与酿酒师文森特·钱索(VINCENT CHANSAULT)和餐厅团队联手,为该地区创造了葡萄酒和美食的新面貌。位于酒庄顶层的“Bourdasso Chez Domaine Gayda”餐厅提供一流的意大利美食,游客可在餐厅一览比利牛斯山的壮丽景观。在世界上最大的葡萄酒产区,盖达酒庄创造出一种“存在”感,这是朗格多克·鲁喜荣产区葡萄酒品质和多样性的真实反映。酒庄非常注重葡萄原料的质量和风土(Terroir)的特性,酒庄所有的葡萄均采用有机种植方式,选用传统的牛粪堆肥提高土壤肥力,不使用化肥农药和除草剂,葡萄的产量自然很低。葡萄均采用手工采摘,放置于20公斤的小型箱中,然后用冷藏容器送到酒窖,提供最大限度的保护葡萄,以确保到达时的完美状态。

朱利安酒庄

酒庄致力于创造优质的葡萄酒,最关心自然环境和葡萄酒热情的来源,同时拥抱“兰格多克精神”——创新与传统,诚信与卓越……

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