在葡萄酒的时尚界,我们经常会听到桃红,这款酒走在葡萄酒的时尚潮流已经很久了。但现在,有一款大家都不熟知的酒,也正在慢慢进入大家的视线,成为了大家的新宠。这款酒,就是我们今天介绍的橙葡萄酒。在这个炎炎夏日,并不是只有桃红才拥有清爽的口感,橙葡萄酒一样可以做到。接下来,随小编一起品尝一下橙葡萄酒,新鲜的味道。

桃红葡萄酒是用红葡萄品种酿造而成,通过控制葡萄汁与葡萄皮接触的时间,来获得粉红的颜色。橙葡萄酒则相反,橙葡萄酒是用白葡萄品种酿造,通过与葡萄皮的长时间接触,来获得颜色。
橙葡萄酒拥有独特的琥珀色,带有蘑菇、奶昔等风味。
橙葡萄酒最早是在格鲁吉亚共和国生产。目前,意大利和斯洛文尼亚也生产橙葡萄酒。不过就橙葡萄酒的风味而言,也许并不是每个人都会喜欢。和配餐灵活的桃红葡萄酒相比,橙葡萄酒在配餐方面就比较局限。由于橙葡萄酒是带有单宁的白葡萄酒,因此,橙葡萄酒适合搭配口味较重的食物,如烤肉、奶酪等。
橙葡萄酒在侍酒前需要冰镇,但温度不能过低。橙葡萄酒单宁含量较高,所以一些橙葡萄酒可能需要醒酒。比起同样色彩斑斓的桃红葡萄酒,橙葡萄酒并不简单易饮,而是需要慢慢品味和发掘。
看完本文,你有想喝一口橙葡萄酒的冲动吗?橙葡萄酒虽然不起眼,也不怎么出名,但就是因为它独特的味道,而慢慢进入大家的视线,受到大家的喜欢。萝卜青菜各有所爱,桃红也是很不错的葡萄酒,在酒的时尚界也很出名。一直以来,系统都喝一种口味,不如这个夏天,我们换一种奶昔味吧。