九年前，前美国政治策略家米歇尔诶文斯前往阿根廷主要的葡萄酒产区门多萨度假，计划在此小住几月。他曾梦想拥有一座属于自己的葡萄园，却苦于囊中羞涩。但当他与当地酿酒师RILLI结识后，意识到拥有一片葡萄园似乎触手可及。曾经在约翰科里的总统竞选团队中任职的埃文斯，从此，再未离开。
今年48的埃文斯说到：”我来这之后发现土地价格比较便宜，我想我能做出一些世上最好的葡萄酒来。”他为自己购买了250亩地并计划让Rilli为他酿造葡萄酒。但是很快，他发现他可以靠葡萄藤获利、谋生。埃文斯和Rilli合作开设名为”门多萨葡萄藤”的葡萄种植合作社。他们在原有的基础上逐年扩大其原有土地范围，然后将葡萄园卖给那些有所追求的葡萄庄园庄主。这对搭档现在为134位葡萄园庄主管理着1600英亩葡萄园，有17个不同葡萄品种。庄主们散居各地：从厄瓜多尔到爱尔兰，但主要来自美国和巴西。
头两年，埃文斯收费85000美刀为庄主们管理葡萄园，负责酿造、装瓶并帮助设计个性化的酒标。之后庄主们每年支付一笔3500美刀的维护费用。现在阿根廷每亩地价值涨到50000美元，甚至有一些田园式城堡甚至高于波尔多产区地价，但依然有很多便宜的选择。同时，埃文斯和Rilli发现在葡萄园的分享方式上，有更多选择。
价格和融资
在托斯卡纳区，一公顷（一万平方米，或者每年葡萄产量可酿造7000瓶葡萄酒）基安蒂葡萄园价值30000欧元。你也可以在维也纳、澳奥地利找到同价位的葡萄园。在世界的另一头，一个你意想不到的地方-孟买在快速开化的中产阶级的推动下正在以惊人的速度悄然出世，而在中国获得葡萄酒超级大国的美誉情况下，西北的宁夏周边葡萄园正蓬勃发展。
托斯卡纳区苏富比国际房产公司销售总监斯皮诺拉说到：尽管有逢低买进的机会，富豪买家仍旧搜寻扫荡最隐秘的产区，抑或是像Sassicaeia或者Ornellaia一样非卖品葡萄园，当市场行情好时，买家愿意为每公顷支付100万欧的天价。
要找到理想的葡萄园，像ColdwellBanker这样知名的房地产代理机构在索诺玛、加利福尼亚之类的产区有指定的分支机构或专家，他们在市场中人所共知。你也可以在土地和农场找到理想目标，近期清单上有一个包括5.4英亩葡萄园和农场式房子，地处Somerset总共13.2英亩的地块。加利福尼亚售价499000美元，并在www.vinesmart.com网站上拍卖，同时也在房地产代理机构售卖。其他网站可以按照产区搜索。其中，Moulin.nl专注于坐落在法国、南非、西班牙、意大利、阿根廷地区的葡萄酒房产，而WineIndustryRealEstate则关注于澳大利亚和新西兰的葡萄园。
除了一些国家有择近优先购买权条例限制，融资购买一个葡萄园和买普通房产并没有太大区别。斯皮诺拉说到，一些国家的法律给当地人机会在其他人之前优先购买乡村住宅或者历史性建筑。在这过程中，当买家开出订单后必须要将其公式并等待60天以便附近地区的居民还价。在托斯卡纳，购买葡萄园就等于购买历史。一些葡萄园附带着古老的城堡和经典的豪宅。
无论你是生产酒来卖还是仅仅满足个人消费，作为一个私人园主，你可以通过在每年的某时期向游客出租别墅或者将多余的葡萄卖给其它酒庄来减轻葡萄园的负担。你也可以和朋友家人共同购买。例如，在门多萨葡萄藤庄园，四个大学女同学共同拥有一小片葡萄园，来自华盛顿的一群政治家也如此，他们的合资葡萄园被叫做DCVines（特区葡萄园）。
对葡萄酒更高的需求？
斯皮诺拉说，她经常收到来自印度和中国的买家咨询，前者想要购买托斯卡纳的精致农庄，而后者更希望寻找到大规模地生产葡萄酒的庄园，以便他们将葡萄酒运回国销售。
随着中国红酒消费量以年均7%的速率增长，中国正逐步取代美国和欧洲国家成为最大红酒消费国。澳大利亚环境和第一产业部分声称，在法国之后，澳大利亚是中国第二大葡萄酒供应国。
喜人的出口额给投资到葡萄园酿酒更多理由，但在行动前，仍有很多问题要考虑清楚。价格之外，成为葡萄园主涉及到一系列复杂的问题。你将酿酒作为爱好还是一门生意？你是否愿意靠庄园生活？你是否愿意支付更多钱在高品质葡萄品种上？对于业余爱好者而言，最好考虑购买有成熟葡萄藤的小块葡萄园，并学着自己管理以降低费用。很显然，外包劳力和酿酒工作之类的行为就会花费更多。
对于3到4公顷的托斯卡纳葡萄园而言，在购买前雇一位农业专家做详细的技术鉴定将花费你多达3000欧元。对葡萄园进行评估非常重要，可以确保没有害虫和植物病害侵害，例如葡萄根瘤蚜（显微镜下可见的寄生在葡萄藤里靠吸啜根茎汁液的昆虫）。
一旦你拥有了一个园子，雇一个当地农民维护和收割将花费8欧每小时，而外包给收割公司会更贵。酿酒师亚历克斯说到，在维也纳，最大的挑战是意想不到的。经营一个小的酿酒厂需要至少5个员工，包括一个酿酒师、销售和劳工。薪资总共达15000欧元每月，这还不包括生产、瓶装和出口的费用。从葡萄园里的葡萄到餐桌上的葡萄酒，需要很多步骤，所以在维也纳酿酒师永远不能发达致富，但是这是一个美妙的生活方式。
葡萄园的生活有时有意想不到的收获，比如浪漫的邂逅。
美国美食编辑墨子巴赫在纽约遇到亚历克斯，他们的相爱在满载自酿葡萄酒的采收庆祝晚宴和对奥地利周边葡萄酒的游历中延续着。热爱亚历克斯和葡萄酒酿造的墨子巴赫离开纽约，搬到奥地利的一个小乡镇，亚历克斯的家族就在这里酿酒。这对夫妻在一个可以俯瞰葡萄园的小教堂举行他们的婚礼。
亚历克斯说，美食和红酒在我们浪漫爱情中扮演重要角色，我真心希望能掌握更多葡萄酒商务的技巧。
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