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近些年来无醇葡萄酒在市面上越来越流行了,如果你没有听说过无醇葡萄酒,你肯定也会有疑问。无醇葡萄酒既然是无醇那怎么能算是酒呢?无醇葡萄酒和葡萄汁的关系是什么?这种无醇葡萄酒保质期是多长呢?
其实,无醇葡萄酒是由山葡萄经过两次工艺酿造发酵而成的,这样酿造出来的葡萄酒具有的酒精含量不超过0.5%,当初发明出来的目的也是为了给不能喝酒的人群引用,如小孩,妇女,老人等。其味道既有干红的醇正,又有甜酒的爽口,而且它所含有的多种氨基酸含量是普通葡萄酒的数倍,对于身体健康特别有好处。许多人把它当成带有酒味的葡萄汁来喝,但是它还是属于葡萄酒的范畴。无醇葡萄酒虽好,但由于它的特殊性,保质期却不长,一般的无醇葡萄酒保质期为24个月。由于保质期短,无醇葡萄酒是不适合收藏的,只适合饮用尤其是不能喝酒的特殊人群。
