慢慢品味葡萄酒难免会有喝不完的时候,有时工作忙碌了,红酒就变质了,当你扔掉时,心里肯定也是身份难过的吧!刚开始接触葡萄酒,我总是用保质期来衡量它有用没用,当保质期已过,我一定会将它丢弃,喝不完扔掉虽然我心如刀割,但是因为质量我也是选择放弃的。
当我又一次请朋友来家中吃饭时,这才知道了,变质并不意味着没用了。喝不完的葡萄酒,就算将软木塞塞回,冰在冰箱里放了三至七天后,酒里所含的香气与甜味也会不见了,直接倒掉实在可惜;其实这些喝不完的变质的葡萄酒,是很有用处的,是非常适合入菜、做身体保健或拿来清洁家具的。怎么做?来看小葡的建议吧。
可以食用哦:1.制作沙拉酱2.腌制肉,让肉无血色3.软化肉质,软化脂肪4.炒菜,提鲜度5.煮鸡汤,做红酒醋6.去腥
可以身体保健哦:1.TIPS2.促循环
可以居家清洁哦:1.去渍2.提亮
小葡建议:制作红酒鸡时,不妨加一点白酒,口感更好一些哦!